材料5.39.217.775 b* e& r3 i. Q0 c7 j/ s
紅蘿蔔（切絲）/白蘿蔔（切絲）各 200克、溫室青瓜（切絲） 90克、辣椒（切絲） 1隻、鹽 1湯匙、醋 40毫升、糖 1/4杯公仔箱論壇* c% |( }: G" K, _% v9 ?
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1.將紅蘿蔔、白蘿蔔、溫室青瓜、辣椒用鹽醃約 45分鐘。
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4 y, n, K: U8 a& K' _5 y7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.醃好後榨乾水份，加醋及糖，醃約 1小時即可。 ( n0 F) p2 _7 Y, H
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用鹽來醃材料，才能將材料水份逼出，口感更爽脆。公仔箱論壇' U8 w6 J! y) H0 z- f
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發表於 2011-7-13 06:19 AM
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