材料
" `) G2 L: k7 C5 \2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲（浸軟瀝乾） 100克、五香豆乾（切絲） 2塊、紅蘿蔔（切絲） 1湯匙、馬蹄（切絲） 70克、花生碎/芫荽（切碎）/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔（切碎）/米紙/食用凍水各適量tvb now,tvbnow,bttvb3 J# v+ |3 I- h+ N
% o' `( E! Z1 b; @調味料
3 W; C* G+ P) s* C. k# P" o* D$ C鹽/麻油/生粉水各適量tvb now,tvbnow,bttvb( t, o1 v3 R" @7 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c. h& i$ o1 t2 V7 s% G4 R8 X
青檸甜酸汁
+ Y$ R# q* ]+ h/ I( i* l食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅（切碎）/紅辣椒碎各少許& E: M$ r* n% v: Y7 c* z
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做法
$ v3 {8 c/ u' y2 U6 \( s( Vtvb now,tvbnow,bttvb1.混合青檸甜酸汁材料備用。
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2.開中火，燒熱鑊落油，先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽，加入鹽、麻油、生粉水埋芡，再下花生碎炒勻，以剪刀剪斷粉絲成餡料。
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3.米紙用食用凍水浸軟，包入適量的生菜及餡料，捲成筒狀即可。! l% T; B8 R: Y6 b u: Y; H
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發表於 2011-7-13 06:18 AM
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發表於 2011-7-30 12:38 AM
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