材料
( V0 w3 H" l0 ^& P' O- ?粉絲（浸軟瀝乾） 100克、五香豆乾（切絲） 2塊、紅蘿蔔（切絲） 1湯匙、馬蹄（切絲） 70克、花生碎/芫荽（切碎）/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔（切碎）/米紙/食用凍水各適量: |9 y0 ^; o- |& g
; p4 [# O( ]. Z- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k8 ^0 F: o' T B
鹽/麻油/生粉水各適量
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青檸甜酸汁tvb now,tvbnow,bttvb5 j) R0 v* Q5 \, \" ?1 m1 _
食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅（切碎）/紅辣椒碎各少許公仔箱論壇3 c* N) A8 }* k0 F1 q" F" v
' B$ @( x4 n) y" \3 N+ \5 Z' s4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k. g( V( d) S4 e% {做法
0 I3 e, z& L9 I" C7 u- Y1.混合青檸甜酸汁材料備用。
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2.開中火，燒熱鑊落油，先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽，加入鹽、麻油、生粉水埋芡，再下花生碎炒勻，以剪刀剪斷粉絲成餡料。& Y/ |3 e9 Z* {8 Y( t
( y8 F! E3 \: @' c0 o+ S3 m) G3.米紙用食用凍水浸軟，包入適量的生菜及餡料，捲成筒狀即可。
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發表於 2011-7-13 06:18 AM
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發表於 2011-7-30 12:38 AM
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