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[中式食譜] 越式春卷

材料
. ^5 j4 N7 n1 n. o5.39.217.77粉絲(浸軟瀝乾) 100克、五香豆乾(切絲) 2塊、紅蘿蔔(切絲) 1湯匙、馬蹄(切絲) 70克、花生碎/芫荽(切碎)/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔(切碎)/米紙/食用凍水各適量
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9 h% s+ K' G, e$ W# m% b* `$ z: G5.39.217.77調味料
5 F; T) A# [9 k$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/麻油/生粉水各適量
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& t3 s( b+ m( j  w2 a" S5.39.217.77青檸甜酸汁
& y! s8 `2 [# B+ s% P. F4 Z" w( v5.39.217.77食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅(切碎)/紅辣椒碎各少許4 Q% z# O; ~; m1 r6 [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z8 J2 ], U# F4 ?+ e5 o6 {4 N
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做法
" S4 ]9 e8 I* V% r4 ]4 d! S: `tvb now,tvbnow,bttvb1.混合青檸甜酸汁材料備用。$ B( Y" ?4 @, w* @& n9 U  A/ r

# H! Q) V% V5 z3 r6 ?2.開中火,燒熱鑊落油,先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽,加入鹽、麻油、生粉水埋芡,再下花生碎炒勻,以剪刀剪斷粉絲成餡料。5.39.217.77; Z( e9 h; G, B: b  R9 ]

+ Y, i# \) q9 u3 l; C  I3.米紙用食用凍水浸軟,包入適量的生菜及餡料,捲成筒狀即可。
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最喜欢是这道美食了,要试试看做!!
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