材料
% B$ {; I" _: T" ]- Gtvb now,tvbnow,bttvb粉絲(浸軟瀝乾) 100克、五香豆乾(切絲) 2塊、紅蘿蔔(切絲) 1湯匙、馬蹄(切絲) 70克、花生碎/芫荽(切碎)/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔(切碎)/米紙/食用凍水各適量
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- D+ j5 ?& n3 b5 W, s. q公仔箱論壇調味料
% I: W3 |. F( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/麻油/生粉水各適量
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青檸甜酸汁
! \% g' S- i2 H* z" n/ f3 o8 q sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅(切碎)/紅辣椒碎各少許
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1.混合青檸甜酸汁材料備用。公仔箱論壇* G! ]9 S& ~: V- t- q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }7 p2 V* [, Y4 Q* p
2.開中火,燒熱鑊落油,先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽,加入鹽、麻油、生粉水埋芡,再下花生碎炒勻,以剪刀剪斷粉絲成餡料。
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! ^2 m6 F% X" w' p" ~3.米紙用食用凍水浸軟,包入適量的生菜及餡料,捲成筒狀即可。
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