尽享异域风情 德国啤酒盛宴
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* k5 @; O( n# r! N! n# q; A( m% z地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
- G5 O+ a# j$ h( m电话：04-899 8887
/ b9 R9 ]* |5 ~3 T7 `% n) u$ K营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
: K- d! `7 v. J: n公仔箱論壇地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.4 z/ N6 ~, R( ~3 _( V2 E
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4 x* O, T% v3 g公仔箱論壇营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)5.39.217.77$ @! ?7 I) M% \4 U5 O$ T( m0 V# ^
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！: R/ s' C( |7 t
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。5.39.217.77. B0 Q. k5 ?& @5 }$ g) ]
德欧风味美食公仔箱論壇* a' e2 r7 [+ T: S$ Y) D* w
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。5.39.217.77, C. X8 v: w" I7 R' h- C7 K: p9 p" o4 V/ p
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H* G2 o4 V/ J
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪5.39.217.77, {$ y5 h2 o2 h& x* E, ?
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。tvb now,tvbnow,bttvb# ^. L" ^; E; l
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。5.39.217.77. o9 G, ?% O9 f: v9 \4 B! H
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠公仔箱論壇: U" ]3 z7 F& w |8 v( ?& E8 N8 r
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
% \7 ]% f4 j' r+ s5 A$ f& ^7 v# f公仔箱論壇Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a( @+ `3 ]+ |% a7 `+ ~/ w
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
0 Q( x5 X' |4 f P6 j一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。公仔箱論壇$ b) o: w; l# T4 j- s
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。公仔箱論壇- I& L. a. P( l' H
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排tvb now,tvbnow,bttvb% _8 {7 m# _- B5 U
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。2 H; H2 |% w& b! R- A+ Z5 x- t( L
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
( C d6 t( K. W% Z: }# s: z- d公仔箱論壇这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。 C# ^& c) a r. r w. b
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: H/ B1 g% ]) v- ztvb now,tvbnow,bttvb相关照片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l1 n, I7 G# v
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 5.39.217.777 ^* K5 ?0 W1 r' R! C4 L
4 j) P- l [6 ^$ W8 A■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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