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[美食介紹] 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a7 K, k# q3 B% {! p+ [
BERLIN'S BIER HOUZ
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  • 槟城
地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.tvb now,tvbnow,bttvb" n. V/ A7 U2 h7 R! m
电话:04-899 8887tvb now,tvbnow,bttvb8 c1 ^% M9 z3 X
营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)tvb now,tvbnow,bttvb! k, s, O6 ]7 ^9 w7 d
  • 怡保
地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z# T3 H4 D) l! Q9 ?
电话:05-241 8118公仔箱論壇  v3 g+ S: y* l* I
营业时间:11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六). U& e: ?& F1 V1 X& j
喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!7 e2 x1 n( e8 f, D
当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。! Q; T5 Z8 S1 Z, v- f1 e. @
德欧风味美食
: b. m! s, f5 J$ t, ~) ztvb now,tvbnow,bttvb以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
5 J* G# J4 @2 y) H& O钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U. ~4 K; c) ^
1. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪
9 `; t+ F" n8 M$ I2 j% J5.39.217.77在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。tvb now,tvbnow,bttvb9 L6 a. y' w/ W( W  ?
先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。' b+ Y/ j2 w) l7 K
2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠/ ^5 n: P, t  e- V. D& N
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。
& v$ E5 [( R% m: v+ ?$ A' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。
4 P) W' s$ Y6 }# z9 @5.39.217.773. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手! w: }- D& R+ `1 ?! M1 W
一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。
3 u2 M. Y* M3 l  R( Btvb now,tvbnow,bttvb由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。$ S, g/ G, F& [& g3 Y8 y9 t8 y3 e
4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排3 y8 y. [; \( A5 m
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _4 ]5 E/ h' |3 W. f
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。公仔箱論壇- G: E" |- m( [0 M6 ^# ^
这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。5.39.217.77( x5 T; x$ J! A, [# u3 |
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相关照片5.39.217.77  V# G* c! s" X0 d; V
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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, M+ Z6 J! A; p# u: F4 M2 J■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
3 N7 o) ^8 ?( `' ~; ?+ G/ ~8 y1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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