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[美食介紹] 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴
" Y6 p2 b+ P# _. x  ~! j0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BERLIN'S BIER HOUZ5.39.217.77) j* n8 M0 x' o& P) y& ~3 S4 i1 c) m6 ?$ \
网站:www.FnBlibrary.com公仔箱論壇; q8 ?7 _" M2 }8 ~5 m. L
  • 槟城
地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
5 S9 G: |' f( x5 O5.39.217.77电话:04-899 8887
' j  E2 M6 C6 ?! wtvb now,tvbnow,bttvb营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
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  • 怡保
地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.* k% {# I- m  `; k1 k" t
电话:05-241 8118TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H2 p, F  P0 h& j: l
营业时间:11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)公仔箱論壇) E$ M7 D6 k* f
喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [; A! @! q5 g& c- H4 X, e. B1 c. A
当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。
$ Z, N7 z8 ?9 f$ S1 P) l公仔箱論壇德欧风味美食
  }- o1 w4 T/ Z1 [tvb now,tvbnow,bttvb以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
$ L- H+ |& g9 Y9 ~; a. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。
  m$ _2 G3 I  j# G: }; r& \3 X  y公仔箱論壇1. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪公仔箱論壇2 O% t! p, v: f
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
, E; j$ Z2 I+ @2 G  k( N$ R5.39.217.77先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
0 c5 a/ O& [  {8 W; s  I公仔箱論壇2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠  y/ R. G. n2 T
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。公仔箱論壇9 W" ?; N- ?; m! w( \; `- u/ G
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。
) s9 j* E# ~" P3 j5.39.217.773. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手
0 b7 C9 x7 O( Y一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。
* w: i* n2 A, x! M公仔箱論壇由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。: Q4 }7 `# x1 v2 f( g3 f
4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排tvb now,tvbnow,bttvb) J9 H" n* j/ ^( F( ~" \3 w; a
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。
. c0 x' B8 [9 v- f9 X" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。5.39.217.77# V% N" M3 O2 K+ M6 I/ L  J
这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。tvb now,tvbnow,bttvb9 c; J& K; V( ?0 J/ _+ o/ M

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' f' C/ Z, Y# {相关照片0 W, ^+ y' F( s: r9 }0 u. {
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2 `$ R: J) u9 O3 N& m9 `■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 ! r0 t8 @- P  ?; \
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