尽享异域风情 德国啤酒盛宴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l: ]% `1 a: m' _
BERLIN'S BIER HOUZ
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" w! w$ x5 s/ @1 x3 {" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.& i5 z1 C# b! k4 |% R* I
电话：04-899 88875.39.217.77( [3 Y3 Y: B! m/ K# p" B
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)7 u; z+ p2 g: D8 J; `9 k) b
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.5.39.217.777 K* ?2 m2 f G. U
电话：05-241 8118+ L1 v8 A+ i: p9 T2 E7 S1 G5 ?, d q
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
5 s& t7 w6 r. T: D2 A# h9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！2 Y+ H$ @3 z- l/ b
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O& f) X1 @3 l7 K1 `. U
德欧风味美食公仔箱論壇3 u, `( ?' W9 H
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。5.39.217.77' ~' Z9 K3 W1 J2 v, g/ V
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。
. O( y: b3 [7 r1 ? {; jtvb now,tvbnow,bttvb1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
; {8 k' |6 O! d/ r2 y公仔箱論壇在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
5 l S% w2 A+ k5 d8 s/ v2 n8 ^- {. [5.39.217.77先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B& z" a% R6 w8 a) B
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
5 X2 v4 o9 g$ E7 r* ]在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。" Q3 [. H: L9 D% L' I4 K
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。公仔箱論壇4 [. V+ n: |$ a5 K* l0 T; \# v, C3 Z
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手6 a! Y1 Y. E/ |4 {. `' m
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
/ O( }. }& X& u5.39.217.77由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。0 C, ^1 Q& {0 O! h* X! d; N% Z5 v. P
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
7 b" R, a9 A o& R5 M) P厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。tvb now,tvbnow,bttvb U! N& z/ _, T& q- ?$ J1 l. _5 ?
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
. b+ @! {8 J# _$ D5.39.217.77这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。tvb now,tvbnow,bttvb( |4 D2 N( X4 {3 W3 Q
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+ f* x. _- x( E$ D. S( F6 W2 Y公仔箱論壇■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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( x) D8 l+ ]4 m■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 tvb now,tvbnow,bttvb- B- X; e% ^' @+ H8 e
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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