踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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, g$ _: }* J& Y, ~* M8 ?7 a* Utvb now,tvbnow,bttvb小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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1 L# F1 A6 K }$ ?2 J: q& o- n" ~5.39.217.77精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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: M- Y' ]1 N, b! G+ m3 Atvb now,tvbnow,bttvb有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
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廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。公仔箱論壇; F1 k& R2 X) Y; s3 W& ?/ ]
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
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0 x8 Q# B8 t" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。
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步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！公仔箱論壇, ]* H3 x; L/ j3 n) t4 W
+ v' R8 E+ a: m# { C/ ~$ D) dtvb now,tvbnow,bttvb親子廚藝班課程2 A* T# H5 [$ R, ^* Q! W8 O
綜覽日期 DIY主題
& b/ P1 P3 ] [, W E( R' I7 V: i5.39.217.777月10日（日） 糕點隨意篇
* }* Y$ \1 f$ ^/ ?1 G7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型
6 ]9 |( i: I' T. E7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環tvb now,tvbnow,bttvb7 z1 A# Z: |; J8 s- ^
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩" \2 \$ ^" p& d4 F' h c, y
7月24日 （日） 鮮果Pizzatvb now,tvbnow,bttvb0 e+ l* U/ v, K8 ]7 c: E0 X! H/ b
7月30日 （六） 草蜢批5.39.217.77 ` p# T1 z# `! z. x
7月31日 （日） 鮮果壽司
/ X4 z5 @4 e6 |! e1 Y0 r; u7 L5.39.217.778月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
8 e8 `7 h* K/ u6 M( b- N. O5 f公仔箱論壇8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批tvb now,tvbnow,bttvb! t' j+ d; _+ t1 r4 N, e
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕3 @7 C/ S9 Z. r3 Y* Q6 W
% Z7 |4 \+ G! k. |7 i5.39.217.77日期 DIY主題tvb now,tvbnow,bttvb; ]1 E! e8 R$ f+ h
8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖公仔箱論壇5 C2 W9 }! j6 }5 x4 G0 H9 E( }
8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
( f0 V6 Q4 U& h: ^公仔箱論壇8月21日（日） 啤啤熊棉花糖" [3 u6 T8 N. F
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
, L& }% k. B3 c$ Dtvb now,tvbnow,bttvb8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [+ B9 a. ]/ J+ A
! l/ y. m3 f4 D! Y下午茶自助餐及親子廚藝班
6 m5 j! c4 z5 b3 a# `8 i日期：逢星期六及日公仔箱論壇/ j, j& K# M- V9 H
時間：3:00pm~6:00pm
0 a/ j7 T, _8 }2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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