踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！: j. R* g _! o9 n& `
5 \* s3 j/ a4 \* B* m1 B5 u公仔箱論壇小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。公仔箱論壇& K5 C V$ [% z4 j# g
0 b3 W$ ]6 x2 M公仔箱論壇廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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4 z4 M7 c. g+ r. B9 itvb now,tvbnow,bttvb步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。公仔箱論壇" A. {% G, `% b" L# N o N2 U
& f0 Y1 c- ~" T. `tvb now,tvbnow,bttvb步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。
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! g9 l7 |$ E( |& Y步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
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2 o3 N' D1 A$ j2 n公仔箱論壇親子廚藝班課程
5 r3 y8 ?5 @5 R z: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜覽日期 DIY主題
; J! `* u3 v2 @4 u# V" Y' ?" L7月10日（日） 糕點隨意篇
; j9 H1 p. Y7 N, S: C7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型
/ J+ B+ R$ T4 i% W0 a& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環
$ v X* I2 ]# L; Z公仔箱論壇7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
- y h1 P+ U8 s7 G* a) `2 ^" ^* Ftvb now,tvbnow,bttvb7月24日 （日） 鮮果Pizza
0 _/ G) {2 m+ ]$ `7月30日 （六） 草蜢批
) m K; J' ?# n8 y7月31日 （日） 鮮果壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r- E5 D5 M2 D- b" N# r4 u# z/ d! {
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
0 C5 U! o2 ^2 |/ w' ~; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
. N* w2 g$ P' l/ ?5 X [tvb now,tvbnow,bttvb8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
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9 y7 L. C+ C' U6 Y- a4 n, L5.39.217.77日期 DIY主題
3 E2 a) Y! @( q/ \$ X5 M* Q( w$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖, E8 b! q6 D' B8 q$ z Y
8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯公仔箱論壇1 Q7 Q- E1 W7 C4 ?, Z/ t5 C, ]! n
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖公仔箱論壇 u* J* u6 M) h2 H
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
( T) B% Q: U; m, p: j; {8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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下午茶自助餐及親子廚藝班tvb now,tvbnow,bttvb8 a" N4 L4 B+ I9 a( p; Z4 }9 i
日期：逢星期六及日tvb now,tvbnow,bttvb, J3 e5 X6 V/ Q" x, A% B
時間：3:00pm~6:00pm
) G+ W: l; @& c: `" _& t/ Y* f* r- |5.39.217.77收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）tvb now,tvbnow,bttvb) n: R w+ n- ]- Z+ L) b: X
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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