材料tvb now,tvbnow,bttvb0 c: i7 Q$ L+ H- j
班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃(去皮切半) 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙5.39.217.77' y& F& I" u. v+ S: A
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做法
- [ q3 j/ u* _: W2 s& f+ S1.在鮮奶中篩入班戟粉,混合後加雞蛋拌勻,放朱古力粒拌勻成粉漿。) v5 u/ l+ _4 h* `+ i; T" g3 J
. ~9 ]9 }: B! R' ~9 {tvb now,tvbnow,bttvb2.易潔平底鑊燒熱,將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中,以中慢火先煎 3分鐘。
# m' R- ?, ]1 B1 p4 C4 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h+ ~. ]0 C" c/ U- @, L
3.當班戟邊位開始焦黃,便可反轉,再煎 2分鐘至金黃色,上碟備用。; I- I# U+ s. b9 i( d1 K3 Y
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4.另備一平底鑊,燒熱後,放入牛油、黑糖及半份肉桂粉,加入桃,以細火煮至腍身。5.39.217.77* s2 |$ a- \$ k- N
8 v. t: U' a7 T- K3 X @1 dtvb now,tvbnow,bttvb5.將煎好的桃放在班戟面,淋上乳酪,灑上餘下的肉桂粉即成。 tvb now,tvbnow,bttvb$ g7 e; e7 z0 C; u8 g. p$ S7 z
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貼士
' ?$ X# g1 x. N0 I/ xtvb now,tvbnow,bttvb班戟粉在拌粉漿前要先過篩,並且要攪至滑身沒粒粒,煎好後才會表面光滑。
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