材料2 ]5 P% q: M) c0 z" k
班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙公仔箱論壇6 C' u q9 L5 `' R1 H; s% `
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做法5.39.217.774 |# I0 l2 E; t/ r% w9 _: _
1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。
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# W; e* h! g+ t) o9 E( n( z) [# |5.39.217.772.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。
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& V7 K5 c3 ?9 }, r& w; z$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。5.39.217.77+ [6 S& Q6 S9 \2 R1 @
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4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。
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5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。 5.39.217.773 D. C- A! X. h6 J' E2 C
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貼士
m2 X. v% ]8 X+ Q班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。5.39.217.77/ h( L$ i# R/ M& d
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發表於 2011-7-8 06:15 AM
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