[西式食譜] 香杏乳酪班戟

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材料
6 A" {- O( i* e1 \班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙+ ^) n* {8 `1 A) h
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做法
9 Q+ ]. C0 D8 T  q$ d1 J! z# D5.39.217.771.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。
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4 S8 k# u1 e) m3 N, ?; k: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。
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  t. h' E7 g2 e9 `  u- d6 A, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。
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1 L8 ~( p1 h3 R. J8 t% x: G4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。
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" E2 H* Y2 ^: E) Q5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。 公仔箱論壇% N8 O! f- L2 q+ n* f

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貼士
. J. h4 \! {# l$ e5 p5 p: ktvb now,tvbnow,bttvb班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。
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