材料公仔箱論壇' h5 ^4 ^9 h( i1 b* P$ [
班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃(去皮切半) 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙1 A$ K' ]% d8 z& T* f
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做法
! |( w3 g+ e" D3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在鮮奶中篩入班戟粉,混合後加雞蛋拌勻,放朱古力粒拌勻成粉漿。
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2.易潔平底鑊燒熱,將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中,以中慢火先煎 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m: J8 n: Q) {: n) ?- m
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3.當班戟邊位開始焦黃,便可反轉,再煎 2分鐘至金黃色,上碟備用。& s- a9 _# f% D! X) ^
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4.另備一平底鑊,燒熱後,放入牛油、黑糖及半份肉桂粉,加入桃,以細火煮至腍身。0 y, D( I) J4 v8 L+ t
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5.將煎好的桃放在班戟面,淋上乳酪,灑上餘下的肉桂粉即成。 ' s% j0 v J3 M( r8 A" A5 F+ I8 A
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班戟粉在拌粉漿前要先過篩,並且要攪至滑身沒粒粒,煎好後才會表面光滑。5.39.217.77/ x. w* \$ k. |/ X
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