大白天長洲好熱鬧，入黑人潮漸散，坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔，風凉水冷就呃你嘅，但有無敵海景送飯，坐街邊夠風味，喫蠱惑墨魚丸隊大啤，飲飽食醉先坐船閃啦。
0 l$ v- e0 v2 B. v" T5.39.217.77 ?& o+ g' K2 K, h0 u
入黑大牌檔開餐！, ~$ \2 |8 a, c) h ]! ~
( H& R- X% ^( T4 {* @■夕陽西下，漁船泊回岸邊，甚有漁鄉風味。2 j8 x& l) h# r
6 u. I9 q8 ^5 o3 w* s7 @7 T2 i公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb" G* J+ S6 f. N1 ] i& {
■當日陳生（灰衫）宴客，一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。+ i+ Z- P3 l8 T+ B
, k1 l( H% g# a. _8 d# b4 |: h2 |
i4 i7 U" [% y0 `4 v# j■陳小妹妹外國回流，唔太識講廣東話，問佢最鍾意食乜，佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講， O晒嘴！
& E A4 V* [; F/ l& q, ~: f! }+ U+ C4 K2 \9 v
 5.39.217.77% M7 K f8 O9 L; K7 w7 W
■一入夜，新金湖勁旺場，簡直是座無虛席。
( i+ z3 R% p( e! l0 U$ e( s6 B5 D$ h" q公仔箱論壇
8 d3 G* [: A; A
2 K P$ L9 A9 J- `5 T* S& m■長洲大街入黑變得冷清，唯獨大牌檔燈火通明，熱鬧非常。5.39.217.778 p& w! [$ M% h0 j; @' x
% c0 e5 W* [0 v. F
 9 f& c, K! x0 o5 M }
■貓貓在等食，小朋友忍唔住逗佢玩。
2 W' ? h& a. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c1 O' W+ [& i. H9 t1 }' s7 q2 D
坐街開飯夠風味
2 @, L+ d2 v) k0 [. e! G* k公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb$ w( \1 U# w" g" f [! |$ p
■大牌檔有魚缸，海鮮即撈即煮夠生猛。5.39.217.776 j9 ? s9 y8 Q* B+ _6 O
5.39.217.77; e7 L% q8 m& j
日頭長洲人來人往，滿街嬉笑聲，小食店有大班 Fans自動波排隊，小朋友互相追逐，有人髮尾仲有餘濕，一睇就知剛剛享受完陽光與海灘，大男人們汗流浹背，剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉，熱鬧到不得了。入夜，長洲大街換上另一景象，以為人潮散去？ No，仲未散 Band！海旁一列大牌檔繼續熱鬧，對住無敵大海景，小情侶浪漫撐枱腳，一家大細則舉杯暢飲，人人吹水吹到口沫橫飛， High爆。芸芸大牌檔中， Phoebe推介「新金湖」：「上次嚟長洲問過街坊，都話呢個海鮮檔最有水準，我幫襯過，價錢唔算超平，但勝在公道，一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮，日日向漁民入貨，每有 Order就即撈即煮，保證唔用雪藏貨，鍾意嘅，學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。
2 U( `2 s; [& v( U! D0 f8 r( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^, a5 i0 ~+ a0 B' s5.39.217.77漏餡芝心0 j0 S1 J% \/ V# }
: p7 u3 T8 M. l, {% E" A公仔箱論壇■芝心墨魚丸$65
N; r) r* A* n. I% o+ p6 M; f
$ P; x# L& }; z$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事不宜遲開餐， Phoebe推介：「墨魚丸。」咁大路？有無搞錯？佢陰陰嘴笑叫我試味，嘩，勁彈牙，仲有熱呼呼芝士流出，「裏面有蠱惑 o架！」原來係芝心墨魚丸，「絕對唔係凍肉舖一般貨色，用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來，原來係避風塘炒蟹，蟹仔細細估唔到勁多膏，啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜，連隔籬枱陳小妹妹都話：「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多，有啲悶，今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆，蜆肉飽滿先加分，鹹菜有助提鮮，味道不會喧賓奪主，好味到一滴不剩。想有飯入口，一定要試試招牌菜新金湖炒飯，即瑤柱蛋白地寶魚炒飯，地寶魚切碎粒炸香，配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香，又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路，但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧，乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香，生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口，超正！ 公仔箱論壇# N8 w1 B& O( W, @# k1 j: o
6 n) W' f- W( J' z4 Vtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇9 b; N1 X0 `" E# i0 D& Y4 Q
■椒鹽瀨尿蝦$55
* ^1 B7 s$ k$ z) f; n7 Ytvb now,tvbnow,bttvb/ p/ T$ u. h- l
 tvb now,tvbnow,bttvb0 a& [% R( ~6 o8 E
■新金湖炒飯$50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N: X+ |2 I" y& E, q. |1 F
公仔箱論壇& j6 E6 n% a% i, Z/ b1 a% z( H5 n8 A
) d! F- r0 W# Z- h" w- {* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■胡椒鹹菜浸蜆$65
/ a6 }) l6 j$ R0 H6 u8 y9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o" R- l. v: g/ R# s3 etvb now,tvbnow,bttvb
z1 @+ j4 w. g5 m, F5 U公仔箱論壇■豉椒炒蟶子$75TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g, U9 b5 C4 a! m: A4 l( j! F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {! k% r' y1 B3 i+ O; M+ |* v0 Q
+ S' X( V l8 ?■避風塘炒蟹$88; J2 I# z2 {: e) M
$ r% L) X! V* E. [- q6 I* O公仔箱論壇 " R+ I( @3 m5 M$ c
■乳鴒崧$85TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l/ d8 S6 e1 T A- Z) y
; w% i* H. t0 M; Y$ |5 K" U新金湖海鮮酒家
: g! K- I( K' ]* i5.39.217.77長洲北社海傍路 tvb now,tvbnow,bttvb' L# `0 b6 A. H$ H# a
: w; j& ]3 @2 i2 p公仔箱論壇 公仔箱論壇! E0 j) }. C) D$ n: K
|
發表於 2011-7-7 06:19 AM
| 
發表於 2011-7-7 08:13 AM
| 