大白天長洲好熱鬧，入黑人潮漸散，坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔，風凉水冷就呃你嘅，但有無敵海景送飯，坐街邊夠風味，喫蠱惑墨魚丸隊大啤，飲飽食醉先坐船閃啦。
. u3 D1 b. r$ F0 ? ^5 H- h5.39.217.775.39.217.775 Y0 f. {+ [5 T4 m9 J" ?
入黑大牌檔開餐！公仔箱論壇: n g2 e7 H A7 r
2 X. Y) c4 r" Y公仔箱論壇■夕陽西下，漁船泊回岸邊，甚有漁鄉風味。8 O3 C: k* o2 e5 Y
4 w# }3 o; `* }4 y/ e% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G+ u% R# c8 Y f! m& p■當日陳生（灰衫）宴客，一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。
3 N8 j; x1 U/ A4 R- i, H: G( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 a2 l. L$ O! \7 y' h
 公仔箱論壇" y+ X* |3 e$ N& ^9 O# t) s
■陳小妹妹外國回流，唔太識講廣東話，問佢最鍾意食乜，佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講， O晒嘴！6 a% X- S5 [# i1 d* f' ^ `
H3 [ X9 R" \4 w9 ^9 Rtvb now,tvbnow,bttvb - [4 _, i7 k, W9 d
■一入夜，新金湖勁旺場，簡直是座無虛席。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a) V8 d% G! Y# @9 _
tvb now,tvbnow,bttvb$ b4 W. j1 g! o2 b! _+ j
 8 @& E/ q' |/ R
■長洲大街入黑變得冷清，唯獨大牌檔燈火通明，熱鬧非常。5.39.217.77% G4 C W- r# s2 o8 g ^
5.39.217.77* ]4 B5 W# P) ~4 R
" E ~7 n( |1 M* R4 v■貓貓在等食，小朋友忍唔住逗佢玩。
7 S1 g( _/ Q" [5.39.217.77
: b* T- Z' w; A- g {tvb now,tvbnow,bttvb坐街開飯夠風味
6 V7 \- Q! a" S8 |. j5 T# B5.39.217.77 + I/ J- V) n# j( {0 q4 X( |' b" l
■大牌檔有魚缸，海鮮即撈即煮夠生猛。
# y p% y# w2 k8 ?/ ^1 J, y5.39.217.77公仔箱論壇( l% h9 C. y+ `7 p% p9 r1 k
日頭長洲人來人往，滿街嬉笑聲，小食店有大班 Fans自動波排隊，小朋友互相追逐，有人髮尾仲有餘濕，一睇就知剛剛享受完陽光與海灘，大男人們汗流浹背，剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉，熱鬧到不得了。入夜，長洲大街換上另一景象，以為人潮散去？ No，仲未散 Band！海旁一列大牌檔繼續熱鬧，對住無敵大海景，小情侶浪漫撐枱腳，一家大細則舉杯暢飲，人人吹水吹到口沫橫飛， High爆。芸芸大牌檔中， Phoebe推介「新金湖」：「上次嚟長洲問過街坊，都話呢個海鮮檔最有水準，我幫襯過，價錢唔算超平，但勝在公道，一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮，日日向漁民入貨，每有 Order就即撈即煮，保證唔用雪藏貨，鍾意嘅，學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。
8 P+ b4 |3 `& I2 Q. l8 T3 n% D6 ]5.39.217.77" X4 `* G0 u( E) G* ]' r
漏餡芝心5.39.217.77+ z+ v5 M9 H) c; w% i5 Z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T# t# v+ |, p
■芝心墨魚丸$650 a; V* C6 s! t6 @
tvb now,tvbnow,bttvb( T0 R; a% N/ S1 q" o
事不宜遲開餐， Phoebe推介：「墨魚丸。」咁大路？有無搞錯？佢陰陰嘴笑叫我試味，嘩，勁彈牙，仲有熱呼呼芝士流出，「裏面有蠱惑 o架！」原來係芝心墨魚丸，「絕對唔係凍肉舖一般貨色，用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來，原來係避風塘炒蟹，蟹仔細細估唔到勁多膏，啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜，連隔籬枱陳小妹妹都話：「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多，有啲悶，今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆，蜆肉飽滿先加分，鹹菜有助提鮮，味道不會喧賓奪主，好味到一滴不剩。想有飯入口，一定要試試招牌菜新金湖炒飯，即瑤柱蛋白地寶魚炒飯，地寶魚切碎粒炸香，配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香，又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路，但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧，乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香，生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口，超正！ 5.39.217.77. \' \5 T/ v6 o! a# `/ W$ Y9 N
5.39.217.77# d+ b% R! `* s$ } {3 a
6 |8 K4 a( h9 B6 Itvb now,tvbnow,bttvb■椒鹽瀨尿蝦$554 [- C7 T- V. i1 Q
% w; M+ `) E) W+ C
& u3 [, S* q S7 N* X0 b- o% R: \) c5.39.217.77■新金湖炒飯$50! m( Z" K) w2 ?: Z. G3 b& i3 a2 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L& S2 P& M+ ^9 L
 / S1 G8 }1 m( ]' n/ v
■胡椒鹹菜浸蜆$65tvb now,tvbnow,bttvb& F. T% c8 J* V; X. X# ^
公仔箱論壇; |6 c: b* d* X( G6 V2 z9 \6 W
 5.39.217.775 Q2 E) y% a6 M
■豉椒炒蟶子$75+ O5 ~3 M& |9 K f9 N% ^
tvb now,tvbnow,bttvb- ~" v" z4 E2 Z
9 D _' o7 s8 a: B■避風塘炒蟹$88公仔箱論壇5 D9 c" W0 Y( {# V" h2 o
8 c2 u4 f s+ W% n3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m* P0 R, {: x) }# z- n2 [+ }■乳鴒崧$85. f4 @" m$ t( e! a
# q* R$ W2 d" i4 @
新金湖海鮮酒家公仔箱論壇; y9 a$ n, F& H! K" C! v
長洲北社海傍路 tvb now,tvbnow,bttvb9 \0 ~! }4 P; S. W* m
0 R) C7 k3 z+ B& |) k0 o( ~# y公仔箱論壇 公仔箱論壇% V% p& D; Q$ b; C. d
|
發表於 2011-7-7 06:19 AM
| 
發表於 2011-7-7 08:13 AM
| 