大白天長洲好熱鬧，入黑人潮漸散，坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔，風凉水冷就呃你嘅，但有無敵海景送飯，坐街邊夠風味，喫蠱惑墨魚丸隊大啤，飲飽食醉先坐船閃啦。
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9 Q6 ?3 h) T6 x入黑大牌檔開餐！
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: y& z: P( A: n7 W公仔箱論壇■夕陽西下，漁船泊回岸邊，甚有漁鄉風味。
2 Z) J4 J i# e( n( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& S" J- x: E$ j. i- U8 Utvb now,tvbnow,bttvb■當日陳生（灰衫）宴客，一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。
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■陳小妹妹外國回流，唔太識講廣東話，問佢最鍾意食乜，佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講， O晒嘴！5.39.217.77: \# A0 ?3 e4 D" n' p8 W& o
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4 ^% A( |& q" E# T■一入夜，新金湖勁旺場，簡直是座無虛席。5.39.217.77& [: ^/ r, n- o7 R' h
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7 f4 t3 H& p. G3 l$ p! S' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■長洲大街入黑變得冷清，唯獨大牌檔燈火通明，熱鬧非常。
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& ?% L5 [* F$ i( U! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■貓貓在等食，小朋友忍唔住逗佢玩。
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: W* S h! |( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坐街開飯夠風味tvb now,tvbnow,bttvb9 c; V- Z9 [" I, ~
" w7 ]" P2 W( k) q B- @9 ]■大牌檔有魚缸，海鮮即撈即煮夠生猛。公仔箱論壇% [' ]5 e7 J A0 [
) T' W2 t( ^+ e1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日頭長洲人來人往，滿街嬉笑聲，小食店有大班 Fans自動波排隊，小朋友互相追逐，有人髮尾仲有餘濕，一睇就知剛剛享受完陽光與海灘，大男人們汗流浹背，剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉，熱鬧到不得了。入夜，長洲大街換上另一景象，以為人潮散去？ No，仲未散 Band！海旁一列大牌檔繼續熱鬧，對住無敵大海景，小情侶浪漫撐枱腳，一家大細則舉杯暢飲，人人吹水吹到口沫橫飛， High爆。芸芸大牌檔中， Phoebe推介「新金湖」：「上次嚟長洲問過街坊，都話呢個海鮮檔最有水準，我幫襯過，價錢唔算超平，但勝在公道，一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮，日日向漁民入貨，每有 Order就即撈即煮，保證唔用雪藏貨，鍾意嘅，學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。 tvb now,tvbnow,bttvb! R8 p x2 U1 N, j! D3 E8 G
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漏餡芝心
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7 Y9 _# L# r o9 m/ Ptvb now,tvbnow,bttvb■芝心墨魚丸$65公仔箱論壇" q0 {% c2 N x) ?4 n: h( j2 f. n: `
) l9 B; U' J: z! i- k. h0 w公仔箱論壇事不宜遲開餐， Phoebe推介：「墨魚丸。」咁大路？有無搞錯？佢陰陰嘴笑叫我試味，嘩，勁彈牙，仲有熱呼呼芝士流出，「裏面有蠱惑 o架！」原來係芝心墨魚丸，「絕對唔係凍肉舖一般貨色，用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來，原來係避風塘炒蟹，蟹仔細細估唔到勁多膏，啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜，連隔籬枱陳小妹妹都話：「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多，有啲悶，今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆，蜆肉飽滿先加分，鹹菜有助提鮮，味道不會喧賓奪主，好味到一滴不剩。想有飯入口，一定要試試招牌菜新金湖炒飯，即瑤柱蛋白地寶魚炒飯，地寶魚切碎粒炸香，配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香，又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路，但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧，乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香，生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口，超正！
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■椒鹽瀨尿蝦$55TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `) ^# C' Z) @; X6 j0 L
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2 K, d7 w5 P( \5 n- n■新金湖炒飯$50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M0 E/ C$ N. r
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8 P8 Y# ^9 C* K4 I5.39.217.77■胡椒鹹菜浸蜆$65( {# ?2 o0 I1 _3 K6 F
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■豉椒炒蟶子$75
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4 B. J9 x0 q& f; v! l■避風塘炒蟹$88tvb now,tvbnow,bttvb( r, ]& P1 x; g( n2 q% O
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新金湖海鮮酒家
- V8 ?6 |5 {1 j6 |* T) k4 }tvb now,tvbnow,bttvb長洲北社海傍路 5 J% o* a$ J( @; b. }3 V
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發表於 2011-7-7 06:19 AM
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發表於 2011-7-7 08:13 AM
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