[中式食譜] 仙人掌粟米甘笋煲豬腱湯

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb9 u! E; K; J" y6 C
仙人掌老片 150克、甘笋（切件） 1條、粟米（折半） 2條、蜜棗 2粒、豬腱 400克、鹽少許、清水 2公升
4 q5 v) Y- \+ S' u  h4 `  A9 g  R( e1 \0 h. x0 T$ b
5.39.217.770 X; W$ {( m6 ]$ S
做法
6 j# t2 [" u) A( G( k; s% {' z! {tvb now,tvbnow,bttvb1.豬腱汆水，盛起備用。" E* ^. c9 r8 z0 b% H0 p/ e
5.39.217.77& P! M3 b1 A4 r6 F- @) v+ A
2.仙人掌連皮切件，與甘笋、粟米、蜜棗、清水放湯鍋中。以大火煲滾後，轉小火煲 2小時至豬腱軟腍，加鹽調味即可。
/ B! r, `# x" x* M/ P- E5 U: h2 m* _5.39.217.77