[中式食譜] 仙人掌粟米甘笋煲豬腱湯

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材料5.39.217.77! n' _  E* W: `% _! _$ D( k
仙人掌老片 150克、甘笋（切件） 1條、粟米（折半） 2條、蜜棗 2粒、豬腱 400克、鹽少許、清水 2公升$ l1 `, r4 \2 t  b( |

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做法5.39.217.77  q, g; H8 M- _
1.豬腱汆水，盛起備用。5.39.217.77* F" \, r' C) t9 t9 a$ u

* `5 L5 w2 h. g: y8 I4 [tvb now,tvbnow,bttvb2.仙人掌連皮切件，與甘笋、粟米、蜜棗、清水放湯鍋中。以大火煲滾後，轉小火煲 2小時至豬腱軟腍，加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb( Z. H  m) C: X6 N, [. B+ ^