[中式食譜] 七彩仙人掌炒蛋

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材料
8 M/ s, z4 C+ K' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋（拂勻） 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 |8 w, t; Q9 Z8 r6 ^' D( H8 t
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I8 E1 r3 b( n8 z0 }: w$ V; z5 _  O7 G
做法1 J3 ~' x. v/ @2 X9 i9 ?
1.仙人掌去皮後切成粗絲；洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, r( ?1 ?6 z8 I! N7 F. s
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2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。5.39.217.77# j' p) x5 g* f% J

0 C" u  U% \$ d' q" I+ o6 ~; [' e3.開中火，燒熱平底鑊下油，放入洋葱絲炒至軟身，加仙人掌及三色椒絲後，轉大火炒勻，下雞蛋液煎至半凝固即可。
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