材料' y7 @, k# J) c* N+ `. e/ D
仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋（拂勻） 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙
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做法
" I8 l* ~: X$ @/ k5.39.217.771.仙人掌去皮後切成粗絲；洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲，備用。" A4 j8 @& O6 g Z. s4 m4 g
8 y" c* U- K) l% W3 _( ~公仔箱論壇2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `2 q) l+ e4 g6 ]1 i0 p
( b0 A' | b8 a4 h+ h9 x3.開中火，燒熱平底鑊下油，放入洋葱絲炒至軟身，加仙人掌及三色椒絲後，轉大火炒勻，下雞蛋液煎至半凝固即可。7 |# S# z9 f( F4 W3 {* |
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發表於 2011-7-5 06:15 AM
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