材料
+ q1 l* c3 A8 r7 H& m5.39.217.77雞蛋 75克、牛奶/淡忌廉各 75毫升、糖 30克、加州士多啤梨 4粒、冧酒提子乾/肉桂粉各少許、牛油麪包 2片
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9 \: v. @/ `6 q& J做法5.39.217.77% Q. F1 g& b2 C( {1 q2 K: n C
1.雞蛋、糖倒入碗打勻，逐少加入牛奶慢慢拌勻，再逐少加入忌廉，慢慢拌成布甸漿。4 l% v8 O. [; r6 F( N* ~; F
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2.麪包、士多啤梨分別一開四。
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3.將麪包、士多啤梨、冧酒提子放焗杯內，淋上布甸漿，待 15分鐘，撒上肉桂粉。tvb now,tvbnow,bttvb$ p- `& |5 w: a: x7 |8 a4 v
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4.焗杯封上錫紙，放入預熱至 180℃焗爐，焗 30-40分鐘即可。6 B* q* ?2 A& t4 L# h+ ^
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0 t8 A9 n" Q# o+ a$ D3 Y0 ~可預先 1-2天以冧酒浸提子乾，待提子吸入更多酒香會更加美味。
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發表於 2011-7-4 06:11 AM
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