材料* q! }1 \, R& U* o3 r' ^* A' |
雞蛋 75克、牛奶/淡忌廉各 75毫升、糖 30克、加州士多啤梨 4粒、冧酒提子乾/肉桂粉各少許、牛油麪包 2片9 I2 {5 Q5 Y1 U) Z
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做法: ~ S5 G: E- G/ p4 I' c
1.雞蛋、糖倒入碗打勻，逐少加入牛奶慢慢拌勻，再逐少加入忌廉，慢慢拌成布甸漿。
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$ j J1 z- f5 t X# p* g公仔箱論壇2.麪包、士多啤梨分別一開四。
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3.將麪包、士多啤梨、冧酒提子放焗杯內，淋上布甸漿，待 15分鐘，撒上肉桂粉。
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) w* i8 U$ r, Z* d2 S8 z \( qtvb now,tvbnow,bttvb4.焗杯封上錫紙，放入預熱至 180℃焗爐，焗 30-40分鐘即可。
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貼士' ~, c0 G! K$ Q& E4 ?
可預先 1-2天以冧酒浸提子乾，待提子吸入更多酒香會更加美味。
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發表於 2011-7-4 06:11 AM
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