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[西式食譜] 鮮三文魚他他伴香芒

材料5.39.217.77. a+ j* N' E: G, b5 O
三文魚/芒果肉(切粒)各 50克、洋葱(切粒) 1茶匙、青瓜(切粒) 25克、西芹(切粒)/番茄(切粒)/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許/ O- O$ }4 x. d  V& Y) Z  G& T; I

: l0 t+ e' O* J5.39.217.77醃料
( g9 E, `1 F3 A) M$ j9 I公仔箱論壇鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許
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4 H% E# m1 `8 n# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾tvb now,tvbnow,bttvb* K  e+ C2 y5 O7 U
青瓜數片、小番茄(切半) 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 L& x- s! z& ~' I0 o+ \
1.三文魚切碎,加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻,醃 15分鐘。
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+ a1 j) p7 `7 A; e公仔箱論壇2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟,放上小圓模,加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。tvb now,tvbnow,bttvb% |0 ~$ A* l9 G( G7 i, s1 ]

$ g* I; P$ M7 z4 n+ Y7 E4.在碟上放上小番茄、檸檬,伴上薄多士,淋少許黑醋即可。tvb now,tvbnow,bttvb  F# {5 p: n+ Y' c) k
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貼士
# y7 X1 N0 I4 e+ J# g- j三文魚不要切得太碎,不然就沒有口感了。
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