材料
; Y1 `) |% m6 @$ D公仔箱論壇三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
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" H7 s% O2 ]9 p4 o公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {0 a: l7 V3 ~+ \4 E3 o3 ]9 R
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許9 ]( T) y0 k( [, `" x( ~
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青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許+ U# a9 e( w( {) D+ }6 N, P( E
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) Y L3 I& k; M- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法$ Q1 D. u: H( h% Q
1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。公仔箱論壇! d* i1 v- ?3 k7 r" Y; {
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2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 a. c) v' t1 U$ q8 p* L" m4 I2 I. x
0 B, P8 P& x; E3 s- T3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。tvb now,tvbnow,bttvb' K/ X' f7 o5 ~' y% {) i- Y7 d
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4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。
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三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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