材料
; P3 i% R8 {7 u( u3 p, v" E公仔箱論壇三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
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醃料3 v0 K1 R1 @( n* B: H7 G7 {$ r
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許' v) c7 A, h9 j, N1 n: W
( G5 r( r* p+ U' g, C; b z) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾
0 {6 y# e+ M5 ~0 l1 Y, _青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許! x9 @, b7 C9 h" C
5.39.217.77' j3 O U1 }7 `/ M/ x9 t$ ?
# ]% H3 ~$ y! Otvb now,tvbnow,bttvb做法
# L i6 V( X5 @- z, ^& r1 J1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。公仔箱論壇4 P. l# e+ [1 }& t# a5 X4 M
: t' \ p& O" qtvb now,tvbnow,bttvb2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。5.39.217.77$ H0 c1 a! f" ?3 P, P1 \, a9 X
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
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9 I$ ]: l" @* a5.39.217.774.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y& X& m+ z/ O; ]- L& n' `7 P
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三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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