材料
8 R% \" y& P! i* p7 _( N$ Q三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
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* }% P* t+ H8 z- [- A) q4 g5.39.217.77醃料tvb now,tvbnow,bttvb7 }+ E/ l9 S# e3 w2 u8 R
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許
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! S" p' m9 Z+ [& `. Otvb now,tvbnow,bttvb裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r0 R5 _$ \0 g h
青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許5.39.217.771 y9 A, Y1 |: v1 D9 q* t
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做法
3 N4 w/ C2 E1 z7 j- C3 z7 K公仔箱論壇1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。
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; }) n% [+ Q4 g5 j2 X+ U" g5.39.217.772.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。# d; v5 Q7 U3 n/ h
0 |! n) u2 u, d& M4 X3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
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4 K, B2 C! b' m' K9 G5.39.217.774.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。tvb now,tvbnow,bttvb# N& \0 g; Z1 Z" N( @
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* ^9 \$ @; S/ m/ C) H8 m K5.39.217.77貼士
- Q; @# q) Z) u1 D1 b# ltvb now,tvbnow,bttvb三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。3 a) ]+ B- R/ _7 f
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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