[西式食譜] 腰果薄脆

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糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _9 @& x' N3 U5 N' J
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做法
6 ~: T( ~6 A9 H+ d: Y; k6 \2 ]0 F1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。
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5 ]: K/ h2 O5 L# L1 H- `" Htvb now,tvbnow,bttvb2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。
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9 D5 l/ Q$ z$ H1 ]( v0 @, O" g/ n3.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。