[西式食譜] 腰果薄脆

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材料
9 p9 W, l  U1 n$ _糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克
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做法4 D% L' \. |4 x8 v
1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。
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) |. |% T9 D4 k: _, ?& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。tvb now,tvbnow,bttvb- D& C! S- G/ h- d6 l- G
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3.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。 1 ]2 v) s) q) r! n4 ~9 i

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6 Y" N) {, d0 S$ t若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。