材料
, L( d5 r0 B4 q) Qtvb now,tvbnow,bttvb熟香蕉 2條、檸檬汁/水各 1湯匙、肉桂粉/鹽各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) x7 B* M0 s9 _0 l% ?+ l
1.檸檬汁、水混合。
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2.香蕉斜切成約 3毫米薄片，排在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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( O k3 V- M g( p! }/ Y' m& e公仔箱論壇3.在香蕉表面掃上檸檬水，再撒上肉桂粉和鹽。. r4 c1 _: h* u0 g2 a
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4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，再轉 200℃焗 20分鐘，取出，放凉 2小時即可。
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* O9 p# s0 z7 X# L5.39.217.77剛焗完的香蕉片會有點腍，只要放凉後便會變挺。若仍然覺得腍，可再放入 180℃焗爐焗 15分鐘，但要小心看住免烤焦。
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發表於 2011-6-30 06:19 AM
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