材料
; m U" H+ f! v z3 W公仔箱論壇熟香蕉 2條、檸檬汁/水各 1湯匙、肉桂粉/鹽各少許5.39.217.77; [1 U% @6 J1 A* W' w8 z, l1 x
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1.檸檬汁、水混合。$ U0 r6 p1 S8 t. i1 d; k" _
. t1 b; Y4 \9 p" A8 G/ U- a2.香蕉斜切成約 3毫米薄片，排在已鋪上焗爐紙的焗盤上。' H5 A+ `4 g1 N J5 S% Y. N- s/ [* r
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3.在香蕉表面掃上檸檬水，再撒上肉桂粉和鹽。tvb now,tvbnow,bttvb- M4 _1 E1 K; N! u) p. s- ~& D* ^
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4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，再轉 200℃焗 20分鐘，取出，放凉 2小時即可。' c: L' V8 y; s* q
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剛焗完的香蕉片會有點腍，只要放凉後便會變挺。若仍然覺得腍，可再放入 180℃焗爐焗 15分鐘，但要小心看住免烤焦。
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發表於 2011-6-30 06:19 AM
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