材料
! A6 Y; y( R8 r糙米飯 1杯、水 1/3杯、紫菜絲 2湯匙、黑芝麻/七味粉/鹽各適量
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4 Z/ ]/ C. h" T* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 J% i0 z8 K3 f6 i/ y m
做法
) u5 T% c# w# }. M1.糙米飯、水放入攪拌機中打成泥狀，再放石舂搗至黏稠，加入黑芝麻、鹽和 1湯匙紫菜絲拌勻。
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! T! e* f( U) C* f: J( @+ p公仔箱論壇2.沾濕湯匙，將米糰舀在鋪上焗爐紙的焗盤上，再壓成圓餅形。& g2 z' h0 R" J; B$ g
6 w2 P* y- \+ P$ }0 j8 ^0 X8 A, e3.放入預熱至 180℃焗爐，先焗 15分鐘，取出，翻轉底面再焗一次。取出，按喜好再加上餘下的紫菜絲和七味粉即成。 - o% C" Q8 i" E+ P
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2 Z( I% Y L0 M. l如果喜歡較脆的，可以把米餅取出放凉，讓水氣散走後，再多焗 15分鐘即可。4 q% M: l6 B6 o0 @# q
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發表於 2011-6-30 06:17 AM
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