材料5.39.217.777 o! i0 n, V: S& m5 d
糙米飯 1杯、水 1/3杯、紫菜絲 2湯匙、黑芝麻/七味粉/鹽各適量
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1.糙米飯、水放入攪拌機中打成泥狀，再放石舂搗至黏稠，加入黑芝麻、鹽和 1湯匙紫菜絲拌勻。5.39.217.774 ^+ t: ?* R2 }; R7 O. Y4 E
6 S& ], k$ ?4 |; x5 `! D) ctvb now,tvbnow,bttvb2.沾濕湯匙，將米糰舀在鋪上焗爐紙的焗盤上，再壓成圓餅形。公仔箱論壇 Y5 K( ?) A: j* J6 A
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3.放入預熱至 180℃焗爐，先焗 15分鐘，取出，翻轉底面再焗一次。取出，按喜好再加上餘下的紫菜絲和七味粉即成。
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貼士
3 E% E5 v# `6 u( _' |tvb now,tvbnow,bttvb如果喜歡較脆的，可以把米餅取出放凉，讓水氣散走後，再多焗 15分鐘即可。
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發表於 2011-6-30 06:17 AM
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