材料4 A7 a) @8 @! j8 N
糙米飯 1杯、水 1/3杯、紫菜絲 2湯匙、黑芝麻/七味粉/鹽各適量5.39.217.77% k2 S. @5 N }7 T h$ z+ ?
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$ b; N/ q9 t& z9 ltvb now,tvbnow,bttvb做法
Z m8 F9 q4 D* A! t: P3 g, q5.39.217.771.糙米飯、水放入攪拌機中打成泥狀，再放石舂搗至黏稠，加入黑芝麻、鹽和 1湯匙紫菜絲拌勻。
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: L2 \, V( R( ^# e( i7 n# Itvb now,tvbnow,bttvb2.沾濕湯匙，將米糰舀在鋪上焗爐紙的焗盤上，再壓成圓餅形。
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3.放入預熱至 180℃焗爐，先焗 15分鐘，取出，翻轉底面再焗一次。取出，按喜好再加上餘下的紫菜絲和七味粉即成。
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如果喜歡較脆的，可以把米餅取出放凉，讓水氣散走後，再多焗 15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb% A/ v! U9 H2 {. F) _
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發表於 2011-6-30 06:17 AM
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