[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

aagcjoker

菜名：紅蘿蔔銅鑼燒
: A3 ]; u! ~( f, [) M. dtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇9 Y3 L1 h$ v& [7 a5 C, Q/ g
(主食材)：紅蘿蔔(切薄片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~: G) f, o' K* H
(副食材)：馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊
% R! m/ L2 T6 b(調味料)：糖5.39.217.777 b- a2 s- t4 D
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^- z; k& B8 V4 O+ s) ~. U
1、起鍋，將紅蘿蔔薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮，煮至紅蘿蔔變公仔箱論壇) }% m& |( E# s1 k
軟收汁。起鍋，將馬鈴薯薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮至馬鈴tvb now,tvbnow,bttvb. Y2 C2 S' O) L* H. Q" E
薯變軟。
6 T$ y& b" x4 i3 T7 _2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩，剩下的紅6 k; T8 \& P, Y* [$ W, z  Y+ ^
蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋，以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。
9 Y) H9 [4 |; E4 X2 ]& ]7 M' l+ I& W公仔箱論壇3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中，成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥，與檸檬汁、柳橙
- B) k5 F. d3 P  ^* a/ E' Y( Xtvb now,tvbnow,bttvb汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後，倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k4 {& z# B# J% z, s, ?
4、裝飾盛盤，食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。