[甜品] 百頁聖代之冰火九重天

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菜名：百頁聖代之冰火九重天
) Q- H" h+ A+ d( c( y! r5.39.217.77材料：7 ^: f: C+ J! p
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(主食材)：百頁豆腐
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(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油公仔箱論壇, z8 K; I) m0 K5 Z5 w( |* o+ q" J
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(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {9 h4 z/ n- q
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做法：
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1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a* [- @0 I5 C' b% h8 g/ u0 h1 l
備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 b$ \" x2 o# M* U4 N( Y

$ {% D& z' h% N9 G* T5.39.217.772、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。
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4 N& @3 Y4 @& {1 d- S0 V& c公仔箱論壇3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上
; }  G' @% I7 c+ }+ f3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。tvb now,tvbnow,bttvb8 F, p4 U4 {# ]1 N
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4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。