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[西式食譜] 美極煎焗鯰魚

材料tvb now,tvbnow,bttvb4 L* D, J& G, I% K, Z# S5 b
鯰魚件 4件(共 240克)、蒜片/紅椒粒/青椒粒各 1茶匙、紅燈籠椒 2圈、綠燈籠椒 1圈5.39.217.77( [) B: q9 d) Q

7 [: v5 a" m/ [5 P5 j調味料
0 j% |( ^* v& n  @0 \# Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙、雞粉 1/2茶匙、生粉/麪粉各 1 1/2湯匙、麻油/薑米各 1茶匙、蛋黃 1/2隻5.39.217.775 R9 \1 n" S8 S5 k" `, h
5.39.217.77, Q0 p( k- T  H; Q* o2 O, p8 x/ [
芡料
# Y1 Y" N: K  m% M! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮醬油/水各 1湯匙、糖 1/2茶匙、生抽 1 1/ 2茶匙、雞粉 1/4茶匙、蒜茸/乾葱茸各 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M3 ]5 i, ?  ?" W. K- @3 L# `
1.鯰魚件加入雞粉、鹽、薑米、麻油、蛋黃、生粉、麪粉拌勻。
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2.燒熱鑊下油,下紅、綠燈籠椒圈煎香盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g! Y' T6 x' i. }7 ?9 J

. h! k5 F# X/ [" a* @: _( g公仔箱論壇3.原鑊下鯰魚件,用中火煎至兩面金黃色後,加入蒜片略爆盛起。- ^% u7 [% f7 F0 f$ L; x

6 K2 H6 W, G/ `/ |. h1 D5.39.217.774.生抽、鮮醬油、糖、雞粉、水拌勻成汁料。
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5.開中火燒熱鑊下油,下蒜茸、乾葱茸略炒,鯰魚回鑊,下其餘芡料炒至乾身,熄火下紅椒粒、青椒粒兜勻。2 h; K% `% d# m' L+ q- _, n# j9 p0 G& ^

$ I5 t1 h4 w! j- F, U7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.紅、綠燈籠椒圈上碟,放上鯰魚即成。 ( a0 K1 w4 N4 ?  V1 t
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