材料 tvb now,tvbnow,bttvb0 l4 r, \% `$ d+ j+ x& S7 m
新鮮大花蝦球 4隻（共 240克）、香茅 2支、脆松子仁適量
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醬料
4 t2 V& x/ K* K/ ?8 b* d" K, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青芥辣 20克、奇妙醬 50克、青檸檬汁 1/4個、牛奶 20毫升0 e1 ?1 g2 H8 ]$ B1 ]
4 M6 Z3 f# T/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇3 P( q5 i. S% C/ R& w9 W
雞粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、油少許、蛋白 1隻、生粉/麪粉各 2湯匙、松子（壓碎） 5克tvb now,tvbnow,bttvb7 U) c) h: U6 \( b J/ N3 d: g; V
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! M! K# R+ D/ s3 k* W: a做法
% s+ v: D* g, l1 s3 K5 a1 i5 p公仔箱論壇1.大花蝦球下油、雞粉、鹽、蛋白拌勻，再下生粉、麪粉、松子拌勻醃片刻。
$ O' E: N) Z9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D X! s: U* L) E1 v2.將 1支香茅穿上兩隻大蝦備用。
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3.奇妙醬加青芥辣、牛奶、青檸檬汁拌勻備用。
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: @0 k* T& t" F; [8 r+ i) c% O3 Q3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，放入蝦串半煎炸至金黃熟透取出上碟，淋上醬料，撒上脆松子仁即成。 公仔箱論壇7 G. |1 t; R6 \0 K) w) {7 ~5 P- I
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貼士
( r9 D7 b( T( a/ e/ r5.39.217.77如用急凍蝦先用生粉和油醃 15-20分鐘，冲水後用廚紙吸乾包好放雪櫃雪 45分鐘，煮出來會更彈牙。tvb now,tvbnow,bttvb3 D" h% [' v+ W- s
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發表於 2011-6-29 06:21 AM
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