[甜品] 法式焦糖燉蛋

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材料5.39.217.773 i4 }" A# y7 P% J' R2 {
蛋黃（拂勻） 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克
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: P9 u/ L: G5 m* n# y# \, o8 X) Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
) R* g, I, @- V. Q; ftvb now,tvbnow,bttvb1.淡忌廉以小火煮暖，加入糖煮至溶，盛起待凉。
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2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻，過篩盛起至甜品杯中，再放在焗盤上。
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1 b' u9 T$ ~. n3.在焗盤中加一半凍水，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，取出稍放凉。
9 m( g9 E. g5 j. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X3 G9 z  a% Z7 ]公仔箱論壇4.在燉蛋面加少許糖，用火槍燒至金黃焦香，加上裝飾即可。
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