材料
, b0 Q! m s1 r/ [5.39.217.77蛋黃（拂勻） 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克6 o3 {* l. @, }% y, H2 J
- z0 Z j* D4 k$ d- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. n f& g& r9 B( z
做法; \* P |: [2 z9 J
1.淡忌廉以小火煮暖，加入糖煮至溶，盛起待凉。
' N, h$ ]2 ^& f& b公仔箱論壇
Q( O5 M3 q- |tvb now,tvbnow,bttvb2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻，過篩盛起至甜品杯中，再放在焗盤上。
h' w! W& a# ^) [5 _7 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J6 g1 g# ^) T: ^7 Y) f: n( i- s
3.在焗盤中加一半凍水，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，取出稍放凉。5.39.217.775 V F% N. |* Y" l+ t
% [# G/ e8 F& ^) Q7 {/ J5 G" Z
4.在燉蛋面加少許糖，用火槍燒至金黃焦香，加上裝飾即可。& x) f2 @8 l$ W' K3 [
|
發表於 2011-6-28 06:26 AM
| 