上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。公仔箱論壇6 d, q+ b& W3 Q- ?' K0 D2 {
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獨木橋穩如泰山
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- p; J: b; e- e1 ?1 Q3 C■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」tvb now,tvbnow,bttvb7 \ |2 b, G# b+ o' T0 S
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% v0 i+ z2 C6 j) c3 H7 T7 P■藍天碧海，我嚟啦。
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■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。公仔箱論壇0 [0 t; C" S3 N! \. ~+ X' G, [
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■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。
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7 A: C, C% ~- Z2 a1 J2 r, K4 J& k" `5.39.217.77■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。1 p( {# ^& z. a, l
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. X) j) ~, q% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。
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加工費每斤$40
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■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」- `$ `& L) k* E
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食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {8 p3 Y, b Z9 n5 ?2 D* u
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■白烚盲蟹$96/4隻
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■生滾泥鯭粥$118& o0 J, q7 K) }# f5 p" K5 z5 N. A
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/ X3 z( ]1 J6 X) v: k2 E5.39.217.77■白灼海跳螺$98
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! I Q4 B5 ^1 I7 R( \5.39.217.77■白胡椒湯浸花甲$90
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' N% K9 Y* b* r) c, H公仔箱論壇■蒜茸蒸扇貝$90/6隻) T( ?9 a W9 a4 Z
排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園' w: v* d: f& R# C
地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）tvb now,tvbnow,bttvb. Z4 p) A* \# ^! X1 S h7 C1 V. ~
5 m# H( q$ ]/ e% v9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM- i! U8 H) F0 m* H! [) A9 S4 I8 w
收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）5.39.217.77$ w" j) N& Q) P; C2 T d( S
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糧船灣（有利）海鮮魚村tvb now,tvbnow,bttvb' Q( h3 J0 ~1 h, `, R( e
地址：西貢糧船灣沙橋村
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發表於 2011-6-28 06:23 AM
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