上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。) M) i' E! U# M: U
1 h/ X- B6 S' L. X獨木橋穩如泰山
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■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」tvb now,tvbnow,bttvb$ ~# X1 R% t, `
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0 l5 A: A4 R0 ?, W8 H# K■藍天碧海，我嚟啦。
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■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。公仔箱論壇4 L9 R ]' y- P5 W3 P" e
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■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。
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; s: F' J* t( w4 Q, t公仔箱論壇■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v6 g4 f% O5 Y9 b0 T
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■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S4 R8 [5 D: n" g
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加工費每斤$405.39.217.77 d n& R. {5 ]
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■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」5.39.217.778 Z6 S. y, p2 M% ^
1 Y0 H( R) f& q7 I7 ltvb now,tvbnow,bttvb食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。
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■白烚盲蟹$96/4隻
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■生滾泥鯭粥$118& d4 H4 v# B1 t) M. m: v& ?; z/ E
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6 L- A& Z& F( [" b D* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■白灼海跳螺$98
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3 U( m) `+ ^2 U% f5.39.217.77■椒鹽鮮魷$98
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■白胡椒湯浸花甲$90公仔箱論壇4 E7 s1 m d6 q5 t1 e. K
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7 r- ^7 u9 `! z排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i# S1 _& V$ d
地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）5.39.217.77' a4 h$ g5 e1 C- y" F$ o2 n
; N! ]. P. n/ T( o6 u, K* }- `3 C水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM5.39.217.77. g5 Q- |3 ~$ K$ e2 q, M
收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）- B k; N1 B8 f+ [
0 M: U$ V$ G% H" u糧船灣（有利）海鮮魚村TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t' ~5 `7 ], ?7 n
地址：西貢糧船灣沙橋村
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發表於 2011-6-28 06:23 AM
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