上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。公仔箱論壇$ {- C% z, }! n0 o$ r$ N- v
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獨木橋穩如泰山
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■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。5.39.217.77. |) n* e% `" H
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」' v) F. Z# l, ~" w2 ~8 H
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: [: H, O3 m/ K( w: O■藍天碧海，我嚟啦。9 U* g+ O1 D' Z3 A+ t( J3 x/ M
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■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。5.39.217.77# ~$ B4 Z- ]4 N" Z
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: M/ l8 c1 x. t4 }9 e7 Y6 y公仔箱論壇■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g9 Q d: g' k; e4 k5 p
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$ e" `; j7 f4 R/ _9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。/ S4 m B" n/ U8 g$ J
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■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。
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! S$ F- P1 w2 Y ~: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加工費每斤$40
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. O9 P4 l3 B. G% ]■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」# p9 w* J) \: E
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食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G$ d) M2 U+ _/ f5 o, A% q
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- ]( x7 R/ U8 B4 _( G■白烚盲蟹$96/4隻
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' g; c; r9 { z9 g' I/ N公仔箱論壇■生滾泥鯭粥$118
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■白灼海跳螺$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U. ]" r4 T2 I1 r, x0 J' `+ x
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■白胡椒湯浸花甲$90
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# n ^% }; D c9 u/ u. [■蒜茸蒸扇貝$90/6隻5.39.217.77# i9 m& q5 V, N( O" z; x7 `- \
排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園
7 ?8 I+ X5 N. d4 z地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）
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; g" v) B d0 U# [9 g公仔箱論壇水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM
: x n6 ?+ O; u' d收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）
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糧船灣（有利）海鮮魚村/ p# q* @$ t+ Y: o4 l' e) G
地址：西貢糧船灣沙橋村
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發表於 2011-6-28 06:23 AM
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