[甜品] [轉貼] 雜果河粉凍 ， 描述： 好味易做,食得開心.

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雜果河粉凍5.39.217.77! s3 [  u; }4 l3 y+ j3 j1 R
將大菜糕做成長長的河粉狀，逐條啜入口，好玩好食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n8 q4 [/ h, g
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材料7 ]* N8 |# A0 \
大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。) K# Z! a3 T7 F% ~

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2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。9 F7 ^' a0 W* M* z

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3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。 5.39.217.773 F0 O8 L2 j+ l
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9 d# t* f7 g/ `. ?4 w3 C: z大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。