[甜品] [轉貼] 雜果河粉凍 ， 描述： 好味易做,食得開心.

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1 v8 t& R. u9 }8 Q6 k, }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X1 Y5 v8 a$ @. z; @+ m
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雜果河粉凍3 Z( l6 e* i" S
將大菜糕做成長長的河粉狀，逐條啜入口，好玩好食。 2 }% P9 ~6 J& A! C
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材料
5 u% X& ]3 i( X/ z. y5 _) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O3 z$ u" P2 z% @
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做法
8 c' p7 \! x$ |2 o1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。' J8 l3 V3 @& F% Y8 ]8 k
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2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。 ! {! n) S% r9 ?: l/ I4 ~
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貼士
% T( C1 L' N( c( @公仔箱論壇大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。