[甜品] [轉貼] 雜果河粉凍 ， 描述： 好味易做,食得開心.

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雜果河粉凍tvb now,tvbnow,bttvb, E+ r) r% W2 A
將大菜糕做成長長的河粉狀，逐條啜入口，好玩好食。 $ K4 P% O6 `- [7 A
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \. M# E8 [3 L6 L/ ]% \
大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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做法
# |1 N0 W; b. E4 N5.39.217.771.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。
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, u6 ]+ q' K# W3 L5.39.217.772.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。3 d$ R  M5 b) z) z

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3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。
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大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。