[中式食譜] 魚樂菊花醋蜜星斑柳

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材料
' V" _( m- s) Rtvb now,tvbnow,bttvb蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料：鹽 1/4茶匙- u2 k6 c1 A1 a7 e; f6 `
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汁料2 X; Y/ F/ r' j' A$ n9 `! z
百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙
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1.將東星斑柳撒上鹽，隔水大火蒸 6分鐘。
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" v" z/ b. T/ t" ?2.煲滾水 500毫升水下糖，加入蓮子烚 20分鐘盛，瀝水上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( ~. [% R8 Y! X( s2 H

" Z6 G' n& H: l  B. K- k. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻，下鑊以細火煮熱，淋於蓮子上。
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) I, N& z6 T& C- F# D4.再放上蒸好的東星斑柳，最後放上食用菊花即成。