材料
& \ p$ M6 ]# G2 D+ C0 L公仔箱論壇雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ] / l- K2 S- @% v; u
薑 3 片 公仔箱論壇$ B4 _. U% T0 b
蔥 2 棵 ( 切 段 )
! o0 Y$ e5 p4 t) [芝 麻 油 1 茶 匙
: @. a+ p# M; D6 n. u ktvb now,tvbnow,bttvb豉 油 雞 汁 1 1/2 杯
3 C8 m, p8 c3 \+ I3 t' O jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 水 1 1/2 杯
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+ ?3 Y% N/ h2 Q5 {5 Y. b5 U- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作
8 b6 X8 G. M& X8 N$ V公仔箱論壇1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。
5 d- S, S6 p( Gtvb now,tvbnow,bttvb2.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 加 調 味 料 煮 滾 。
6 ~: N! |2 C; {* w' {* `2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放 入 雞 ， 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ； 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。
, O% r! Z) U% e8 f- |/ @! H1 L" H4.洒 下 芝 麻 油 ， 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ； 離 火 再 浸 5 分 鐘 。 公仔箱論壇6 `7 ~: N, m9 Q. D+ E
5.取 出 雞 斬 件 ， 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。 |
發表於 2007-9-13 12:43 AM
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