材料:
; j$ d0 \4 r9 N b0 R2 f% z公仔箱論壇低筋麵粉半斤,雞蛋四個,白糖四兩
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3 B$ b) t- n X8 B7 c3 I公仔箱論壇製法: + x0 N4 U" I# j9 v3 j
1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟,將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)
4 ^) t4 R& @) N$ J公仔箱論壇2.將鍋之炸油燒沸,然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中,用溫火炸熟
. O; |" f6 X5 p! S/ l' y2 Itvb now,tvbnow,bttvb3.另一鍋中燒半鍋滾水,將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出5.39.217.776 [( |( Y5 W, L6 |3 r4 k; k
4.盤入放好白糖,將沙翁盤上搖滾,使其沾滿白糖後,即可食用 |