材料: - c) ~* o2 N, |: s/ L0 l& S) a
低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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5 q# w# y) [) \6 z8 R- `& wtvb now,tvbnow,bttvb製法:
3 E$ T- {# V) n- K8 C* q1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)tvb now,tvbnow,bttvb- T& T+ \/ b( m4 C0 u% \ Z9 f
2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟公仔箱論壇/ l0 l0 n$ b' ? b" X5 Z2 G% m' B
3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出) B( ~/ M' z* h" u) u
4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
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