材料: 公仔箱論壇' }3 m, f1 X: w
低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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製法: 5.39.217.77# S& y- T5 H9 w9 K h
1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個). g2 g1 m: J7 C" W3 m' I
2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟
$ Y" ^/ y6 ~/ ^' Y+ Y4 m5.39.217.773.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出
5 H% K' y0 a, l) u# C# Xtvb now,tvbnow,bttvb4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
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