[甜品] 沙翁

stanlee790109

材料:
7 u' d2 l( `, q4 D) Z7 h) V& j低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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製法: 公仔箱論壇! N' X+ W9 }* G
1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)
( ^0 q. R4 H) [& m8 k" D4 z0 e" |5.39.217.772.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟5.39.217.77- o. E; e5 g# H5 s: b* O
3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出6 Y2 g" x0 e* j+ B3 R% ^$ t
4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用

carmen_girl

my dad used to make that for me for breadfast..taste so good!!!i haven't eaten it for a long time..thx so much