材料 份量
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# g7 x+ c/ Q' z公仔箱論壇蔥 1條〈切粒〉 tvb now,tvbnow,bttvb* X9 f* O8 t' `1 @6 }
薑蓉 1湯匙 4 y# e0 G2 r/ G6 Y# _
蒜蓉 1湯匙
3 x; \$ |: ] H' k: x公仔箱論壇調味 5.39.217.77/ v& z" w, Q Q4 ~
生抽 1湯匙
5 H4 ^; I ]9 \4 ]/ y) p* |糖 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K" P8 N, T3 ~0 G. `! {9 I
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb: R: u. Z" ]6 k, B X8 E
蛋汁 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r9 |& e1 I. b# b" L
椒鹽料 7 K4 W: X+ `/ _2 X% Z \: ]" X
鹽 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l3 [7 w, Q9 O2 a! a P
花椒 1茶匙 % C* }0 G1 L' M) [
3 ?& a. M8 q! F6 z2 h% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R) l( U1 S5 m) n
1.肉排洗淨瀝乾，用醃料拌勻，醃二十分鐘。 9 ^8 Z# A- P. M1 N3 e
2.肉排醃好後，加生粉11/2湯匙拌勻。燒滾油，將肉排炸約五分鐘收火，肉排被熱油浸至金黃色後取出，瀝去油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _$ f. L! m4 [$ w' Q9 \+ O
3.鑊放入麻油少許、1/2茶匙糖、蔥粒、薑蓉及蒜蓉，將炸好的肉排放回鍋炒勻，盛起即成，可醮椒鹽一同進食。 |
發表於 2007-9-13 12:10 AM
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