[中式食譜] 冬瓜炆火腩

stanlee790109

材 料 ：
: O: c6 Z/ s8 P5.39.217.77冬 瓜 　 1 斤
3 D0 S1 `# y0 Q% o! b5.39.217.77火 腩 　 半 斤
# z$ t7 e7 H% I- I1 x5.39.217.77蔥 　 　 2 條 tvb now,tvbnow,bttvb  f% L8 g: z' W% ~$ f
蒜 蓉 　 少 許 公仔箱論壇1 _2 H* O7 \, ~) @. r

# m+ F, G* k( D' f) ~5.39.217.77獻 汁 ：
& A8 e- W/ l/ Gtvb now,tvbnow,bttvb老 抽 　 少 許 3 @! b6 s: R# Q' L$ q2 Y' w9 A1 r
生 粉 　 少 許 5.39.217.770 p' A$ u& u% j  |& E0 q
糖 　 　 少 許
8 J0 R8 @$ A- b- ^$ C# ~4 Ptvb now,tvbnow,bttvb水 　 　 適 量
1 {, t2 M, y* i4 n% W4 ]( l公仔箱論壇# V. ?/ P. d! t0 D" D, o# ]; f
做 法 : 公仔箱論壇  \- b$ W" m( T
1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。 tvb now,tvbnow,bttvb& I& \3 G9 e+ a3 P/ J9 v" ~
2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。