[中式食譜] 冬瓜炆火腩

stanlee790109

材 料 ：
8 W; g7 o- n) C0 k" J0 g+ o9 B5.39.217.77冬 瓜 　 1 斤
+ P: K/ [" a3 B8 {$ c+ s& ^5.39.217.77火 腩 　 半 斤
9 p* T" A9 b9 q" E' A* X蔥 　 　 2 條
+ ]5 r& h: a% K5 F/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 蓉 　 少 許 公仔箱論壇9 X% a! Q6 |! \
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獻 汁 ：
" S1 b# V& |& S( q9 a: Q* S* rtvb now,tvbnow,bttvb老 抽 　 少 許
0 t6 ]* t8 ]' e$ \3 k+ X3 Z公仔箱論壇生 粉 　 少 許 5 V5 }, k8 p6 C* \+ w
糖 　 　 少 許
4 [# }: Q8 e; C# e+ q+ _tvb now,tvbnow,bttvb水 　 　 適 量
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1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。
4 X, W) x4 e. L4 ?- |  mtvb now,tvbnow,bttvb2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。