[中式食譜] 冬瓜炆火腩

stanlee790109

材 料 ： " ~+ `- n0 }4 z
冬 瓜 　 1 斤 公仔箱論壇3 }" i3 O$ {) Q. E) j5 r) b! F
火 腩 　 半 斤 9 c6 ~+ C9 j7 ]" W+ f9 R8 L* E
蔥 　 　 2 條 - P( x3 B3 D0 _' T
蒜 蓉 　 少 許
+ ~- l$ N1 \# D( P. w# U1 v# s( X# \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: t+ |* h4 S  G  f1 X' A
獻 汁 ：
" U% I, r1 o5 ^7 O6 C4 a公仔箱論壇老 抽 　 少 許
% N5 U5 V) ~, d' q生 粉 　 少 許
4 Q/ c- n6 ?% V$ c2 `/ Q5 {糖 　 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m2 E1 t- u: j6 t
水 　 　 適 量
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做 法 :
( F) O4 ^# \9 t8 ~* o9 e7 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。 0 s9 o  u" f7 f+ X) v# C
2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。