[中式食譜] 鹽燒茄子

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材料
, A% L! t) k0 t5 j& }' A0 `茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒（切絲）適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U& X& `) _2 U
1.茄子切片。開中火燒熱鑊，放入茄子，兩邊煎至七成熟後落油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O/ o( H$ P6 }% {0 G
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2.加入胡椒粉、鹽，將茄子煎至全熟，盛起灑上辣椒絲即可。
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