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茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒(切絲)適量5 X3 ^% z e% u; }
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做法+ i9 ^! S! Q1 @0 f$ a( E2 B
1.茄子切片。開中火燒熱鑊,放入茄子,兩邊煎至七成熟後落油。6 A' A& @" Q3 x' {" A, Y5 K1 X
' a( O/ r) c. h& g# D: i" {/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入胡椒粉、鹽,將茄子煎至全熟,盛起灑上辣椒絲即可。
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