材料$ h9 p0 A8 D0 a4 T
茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒（切絲）適量公仔箱論壇+ t; N+ R( l/ K m1 C$ S9 E
% W! T" ?* E' Y0 T; ?9 Z6 T2 ztvb now,tvbnow,bttvb
% M8 X( X2 x9 j7 utvb now,tvbnow,bttvb做法
; E- U8 Y3 d9 d6 ~" M公仔箱論壇1.茄子切片。開中火燒熱鑊，放入茄子，兩邊煎至七成熟後落油。
6 \$ i2 y- {+ k H5.39.217.77/ X3 r: h- o' @0 V2 _0 G3 V" P& t1 v
2.加入胡椒粉、鹽，將茄子煎至全熟，盛起灑上辣椒絲即可。
: a4 L; \; S$ E2 s$ P |
發表於 2011-6-25 06:17 AM
| 