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[中式食譜] 味噌燜白豆角

材料& C* ~3 ^+ s1 }: [2 l7 x* q6 U# n
白豆角(折段) 1斤、蒜茸/薑茸/紅辣椒(切碎)各 1湯匙、味噌醬 2湯匙、水/生油各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @$ e9 c. c, J" n) S

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1.開大火,燒熱鑊落油,先爆香蒜茸、薑茸,再加味噌醬炒散。tvb now,tvbnow,bttvb6 n% ~: y! {& X" _
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2.加入白豆角炒勻加水,炒至豆角半軟身,轉小火冚蓋焗 15分鐘,盛起灑上辣椒碎即可。
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