[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料
: \) m- B, D) S  q, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯公仔箱論壇1 n4 W: f4 P0 ]  X3 e9 `2 c, J

( @( G: H3 A  N4 S# s* g9 ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料
$ ?) O: V6 h0 }1 c4 R5.39.217.77胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙
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1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。. C* ^4 e$ A  [5 ?/ Y
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2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。
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3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。