[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料公仔箱論壇/ R: u- D* F- _9 t
黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯
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) Y* G/ `4 n0 T" i$ D2 Mtvb now,tvbnow,bttvb醃料1 b4 Q+ M5 Z% O  z" j) D
胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙
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做法3 N4 H2 ]5 n% z7 C- [
1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y2 F) X7 P6 v. p
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2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。
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# g# ~* ]  _/ y2 k# L$ e, B5.39.217.773.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。