[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料公仔箱論壇4 I& Q( N8 Z  o  t, v5 A# V8 x
黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _) \0 h: ~0 x/ Y4 k5 r

* w2 |& {; Z5 Z# m醃料
( Z) @3 V! A# W7 k公仔箱論壇胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙
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1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。
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  Q1 z; k8 q2 B9 Y$ e5 b2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。5.39.217.777 t4 N8 I+ s7 G! u) W3 _, K9 O0 c5 E& I
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3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。