材料
7 r7 T( N3 o& V( l( X5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜（去皮切粒） 250克、粟米粒（蒸熟） 50克、甘笋粒（蒸熟） 90克、蛋（拂勻） 2隻、鹽/胡椒粉各少許、惹味粉半湯匙+ p- m" }5 b, `
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- h, F! l6 O! S) c$ ~公仔箱論壇做法
2 W) Y; y) p- @# [' i公仔箱論壇1.地瓜以大火隔水蒸 7至 10分鐘，取出用叉壓成泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 @* B/ Z0 i- B, ^0 f* E c# [1 G
& h1 H# a$ H# Z# Z W5 b* y$ ^( t" a公仔箱論壇2.地瓜泥加鹽、胡椒粉和惹味粉拌勻，加入甘笋粒、粟米粒拌勻備用。2 V6 s: u6 E' ^6 A1 O# P
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3.將地瓜泥搓成約掌心大小的圓餅，兩面均掃上蛋汁。: g) p& z& \. z8 y4 P" J9 W
) X( U" _, n- X: t2 r! P/ K4.易潔鑊加油，放入地瓜餅，以中小火將每面各煎 2分鐘，或至餅身表面金黃便可上碟。5.39.217.77* d3 U( m1 d2 w
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發表於 2011-6-24 06:21 AM
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