材料5.39.217.777 P3 f9 R8 w z5 \ P
地瓜（去皮切粒） 250克、粟米粒（蒸熟） 50克、甘笋粒（蒸熟） 90克、蛋（拂勻） 2隻、鹽/胡椒粉各少許、惹味粉半湯匙
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$ @& p8 g7 P' ]5 U7 w: R- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f) s8 U" R( ]5 Q
做法tvb now,tvbnow,bttvb( `- _; {& c- d+ H0 _! l
1.地瓜以大火隔水蒸 7至 10分鐘，取出用叉壓成泥備用。
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2.地瓜泥加鹽、胡椒粉和惹味粉拌勻，加入甘笋粒、粟米粒拌勻備用。& r9 i: ^ t( R
, f7 D6 q+ \. M/ B' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將地瓜泥搓成約掌心大小的圓餅，兩面均掃上蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x( G" z0 l( N) }8 i6 R) O
y3 B1 {; X- B% Ftvb now,tvbnow,bttvb4.易潔鑊加油，放入地瓜餅，以中小火將每面各煎 2分鐘，或至餅身表面金黃便可上碟。5.39.217.77: [! b$ T/ ~2 o) q! ` J
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發表於 2011-6-24 06:21 AM
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