材料 0 Y4 E. |4 m& i* R5 O2 C
木瓜（約 750克）/紅蘋果（削皮切粒）各半個、牛油果（切粒）/奇異果（切粒）各 1個、三文魚（刺身） 125克、脆腰果 10粒、素麪鰹魚汁 2湯匙、乳酪 50克
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5 O8 z% [+ A' \做法
* R2 Q7 I' c' p% B4 N$ u/ m; o公仔箱論壇1.木瓜挖籽備用。5.39.217.77* S5 D) R: }, |
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2.三文魚切粒，加入素麪鰹魚汁醃 5分鐘後，隔汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 a* O5 Y6 q2 ~* T8 o. z _
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3.牛油果粒、蘋果粒、奇異果粒、乳酪拌勻。
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4.將拌好的水果放入木瓜內，加上三文魚粒，最後放脆腰果即成。
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貼士
5 T8 @2 c l4 T# h5.39.217.77可用煙三文魚來代替三文魚刺身，加點檸檬汁便會更鮮味。5.39.217.77+ Q, y+ P, G1 f# c( C
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發表於 2011-6-24 06:20 AM
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