材料 tvb now,tvbnow,bttvb* V" x% O/ q' F3 x
木瓜(約 750克)/紅蘋果(削皮切粒)各半個、牛油果(切粒)/奇異果(切粒)各 1個、三文魚(刺身) 125克、脆腰果 10粒、素麪鰹魚汁 2湯匙、乳酪 50克
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做法
( S! k# x7 L) Q3 R5 v/ y2 Stvb now,tvbnow,bttvb1.木瓜挖籽備用。
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9 m5 G+ ]. p! _4 X; z8 ?2 j$ p2.三文魚切粒,加入素麪鰹魚汁醃 5分鐘後,隔汁備用。
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; F2 P4 W2 R& t& x3.牛油果粒、蘋果粒、奇異果粒、乳酪拌勻。) ?0 g8 }" j1 x2 P1 B: m" N
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4.將拌好的水果放入木瓜內,加上三文魚粒,最後放脆腰果即成。公仔箱論壇! D/ n5 u+ P# Q7 _
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, P# ?, u7 Q, i I貼士
" d4 U( t- X+ \; v3 A可用煙三文魚來代替三文魚刺身,加點檸檬汁便會更鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb' B, j. _4 O( m( X
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