[甜品] 迷你鮮果撻

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材料  
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牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
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即用吉士粉 33克、水 83毫升、朱古力/藍莓各適量、士多啤梨（對切） 2粒
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  t3 `" Q* R0 o6 p5.39.217.77做法; q3 N4 q8 _, X5 c. }% T! k+ R
1.牛油和糖混合，分次加入蛋拌勻，再放麪粉拌成麪糰，切 6份備用。
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4 d' h) O1 D& N, u7 U2.將麪糰碾平，放撻殼中叉孔，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘至全熟，待凉備用。
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# l, G9 _* r( t% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.朱古力隔熱水坐溶後，塗在撻皮內。4.吉士粉加水拌至完全滑身，加入撻中，最後鋪上士多啤梨或藍莓作裝飾便成。
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5 {/ X( J, k% E0 V公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }0 C! B4 G; l/ h6 Z6 `/ G
焗達皮前先叉孔，可以令撻皮疏氣，焗好後仍保持平滑。