材料 0 v# s& W5 ]- ?
撻皮公仔箱論壇6 ~# A2 B2 w" U2 ]" j; N
牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升5.39.217.779 r# X$ h* G" c" o
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餡料
: V4 p4 M s1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克4 t" A' B$ r g/ ~' R+ i( J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t5 S' q6 }" e9 S0 D
' J7 I4 m* b3 Q, ~* _/ j9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& X; |% b% o0 W5.39.217.771.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。
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! F8 X _, v' P% r, K8 H3 _. z" E2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。
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. p' A) I0 ]# O4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。 8 x- t2 _. L1 \, I6 K
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發表於 2011-6-23 06:21 AM
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發表於 2011-7-26 02:53 PM
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