材料 公仔箱論壇! P) ]0 z; L' M8 i
撻皮
. ~: S5 H3 G1 B# W; Y. H公仔箱論壇牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O# D5 ^' ~: _. a- W& o
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餡料公仔箱論壇3 g1 p9 \6 c' F# t
椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克5.39.217.77' e' t1 ?2 U+ y: @; z5 e4 N5 y
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做法) ~( {0 o; D, e3 L4 k8 j' u$ z
1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。
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2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。
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/ X- @, S. j& U$ {% S" |! w! c5.39.217.773.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。
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4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。
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發表於 2011-6-23 06:21 AM
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發表於 2011-7-26 02:53 PM
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