製作時間：5~7分鐘 5.39.217.774 \. v& g, g* g3 V2 X
製作份量：2人份
8 @7 E M4 }; r2 h7 H5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i" z+ \9 ?; K8 T& ^- g
材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 i6 Z' K3 T1 n7 o7 H7 H
鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
* D6 `$ y& \' t4 B0 W/ otvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半
0 Y! h9 K8 B7 b8 }9 a公仔箱論壇椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許& E$ T$ Z3 @2 w7 E4 Z
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作法：
: c$ U2 w9 y- o- ?5 ~9 M. @7 Z1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。. l% n- k* Z- {' j
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。tvb now,tvbnow,bttvb- O4 M0 L5 e8 ^' |& d w% z& @
3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。公仔箱論壇5 M, H+ Y+ [5 I0 c* f# M" x
4.紅甜椒去籽切成條狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 d+ k; g5 V' e, U/ y
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。5 {. h8 L; A. y- T4 r
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
, a: @0 \6 L2 G5 F5 _tvb now,tvbnow,bttvb7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。tvb now,tvbnow,bttvb7 R6 D+ g0 X( _" x7 f# O d
8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。 |
發表於 2011-6-22 09:09 PM
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