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奶香椰汁咖哩蔬菜

製作時間:5~7分鐘
7 p4 A& m- z2 Q$ F公仔箱論壇製作份量:2人份
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/ @8 l$ f5 e* {9 U# f5.39.217.77材料:
# E9 R7 Y" D. {: p8 F$ n鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克5.39.217.77/ i% y6 [' w! p
紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半
6 R- M7 R* D! W0 \; S" u5 N$ l: k1 x5.39.217.77椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許1 B; K0 b/ I1 z8 I$ `# Z

* B- y# X% s6 J3 T, m, x作法:
4 w# H: G  [" Z3 C$ n: c6 P1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。
3 I8 j+ u8 K# H2 A; \5.39.217.772.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m& C) |% }. _* N5 Y
3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。公仔箱論壇$ s9 O5 H  L$ V4 Z: N! D
4.紅甜椒去籽切成條狀。) t4 F3 ^1 f) }: w  s: V! u
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱,放入洋蔥絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x; i  ]$ {% f
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香,倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
! \8 e/ h2 b, m- @( a2 ctvb now,tvbnow,bttvb7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱,略以鹽巴調味。tvb now,tvbnow,bttvb. d) ]# F' H0 H# g
8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。
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