奶香椰汁咖哩蔬菜

kevinkmy99

製作時間：5~7分鐘 ( E" s  T0 w5 u6 y: ]0 s8 n5 v
製作份量：2人份
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材料：公仔箱論壇" q1 u) v8 y# J. W8 J& o
鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克; G4 c9 o& N* G) b( F
紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半
: \8 V9 m' Y6 V. _! M3 n" b4 X椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許
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9 h0 w% ^1 M6 I) D  ?公仔箱論壇作法： 5.39.217.77' A' C; J0 V8 ]8 u/ ]
1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。! e5 ~7 W6 w9 {; d: u) {$ R/ {7 f
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。
0 V/ E  A7 A$ S4 o* ]  m! k! L/ U8 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。
" V9 |+ O4 j5 a6 @/ D. S7 y8 l/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅甜椒去籽切成條狀。
7 n8 `% Y& {) }; j( m8 _8 Z  F5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。
& J" j% S4 `: J& Y' |' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
; [$ L( w2 Q# c1 c) L) [4 D5.39.217.777.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。
) N" B/ e. w0 P. z5.39.217.778.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。