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伯爵茶凍奶酪

製作時間:5~7分鐘
% Y$ r# ~# k; o; @$ A' _1 V( W製作份量:4~6人份 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S! T0 k/ H" M7 {# \" B
材料:
7 E0 ^2 z  P, z3 P8 R" p$ |Twingings伯爵茶包…2包、水…2杯 、糖…3大匙
& V# m" o3 v: T+ g+ U& @7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁粉…10g、Grand Marnier利口酒…1小匙、鮮奶…2杯 、水果…適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W5 T( ], ^; t. U8 }4 q9 z
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作法: 一、吉利丁粉泡等量的水軟化備用 公仔箱論壇+ s- v% O3 J  {' {, a& g
二、茶包和水放鍋中煮到茶水出味
: c8 q" B. O. y, G' P公仔箱論壇三、取出茶包,將糖加入茶水中融化
5 I* A! K" O; `' ?四、取150㏄的茶水加Grand Marnier利口酒拌勻後放冰箱冰涼當成淋汁0 j2 a4 T2 |2 a% H. f
五、鍋中剩餘的茶水和泡軟的吉利丁攪拌融化後加入鮮奶拌勻
  W3 y" }3 k2 {公仔箱論壇六、倒入容器,放進冰箱1小時以上冷卻凝固 . \; c4 r3 E$ C
七、擺放水果並倒入作法4的紅茶淋汁
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