製作時間:20~30分鐘
) y: u. ~+ E$ p! r& U製作份量:10~20人份 # [9 ?/ w6 J) A; F$ h# J
) }, H, ], Q- h, R4 M材料:1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g
$ _1 {/ }# E9 p/ f% g( R7 @2.Gelatine leaf吉利丁片 30eachtvb now,tvbnow,bttvb3 f- P3 {2 F) b0 e/ T
3.Suger 糖 300g
0 ?3 F) S3 x1 F g+ c, w2 x公仔箱論壇4.Whipping cream 鮮奶油 500g公仔箱論壇, |3 s8 b6 a _7 e( J+ A. u$ z
5.Puff pastry千層派 2pcs
5 m* Z# G' k( z+ c: c; A公仔箱論壇6.Feach grapes 新鮮葡萄500gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H R& L/ `9 E* }
tvb now,tvbnow,bttvb0 m3 z1 \1 O) Y* u
作法: 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片公仔箱論壇% i: W' e5 F/ ~, a& D- G
2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後,淋在幕斯蛋糕上即可。 |