製作時間:20~30分鐘
7 O1 \# \; r6 @' h) B$ V# T製作份量:10~20人份 3 u. s6 r" u; l0 ~$ w: N
, v" u$ E8 p# I+ L材料:1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g( h1 E$ N: d* M/ d
2.Gelatine leaf吉利丁片 30each
+ e& v4 j( l9 G) ~( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.Suger 糖 300g% X* A" \2 P! w# C8 C
4.Whipping cream 鮮奶油 500g$ ~' ]" B2 D. ?0 [2 `* p% F
5.Puff pastry千層派 2pcsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a: }4 U ~0 q S6 t' `
6.Feach grapes 新鮮葡萄500g
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作法: 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片5.39.217.77; [! d. |' R7 [8 I' X' i
2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後,淋在幕斯蛋糕上即可。 |