[中式食譜] 叉燒冷烏冬

nt1972

材料
) }+ ]5 L% T7 |6 H2 Y# W1 \3 {  ]tvb now,tvbnow,bttvb讚岐烏冬 400克、大葱絲/紫菜絲/葱花各適量、芝麻少許、薑 20克、日式叉燒 100克
0 H; s0 f2 x, b# l4 C5.39.217.77
! ]* N1 o' w3 b8 Utvb now,tvbnow,bttvb烏冬汁
, V# G/ a: x2 }) S6 k% F0 Z2 Q5.39.217.77昆布木魚汁 125毫升、冰水 375毫升
, ]' ~: Q' f1 Q- d. l5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]# }2 P- G, |; H* x
/ P2 ]7 n- w( J& Z5 P( G* y) Z
做法
/ K& W, {& N% [tvb now,tvbnow,bttvb1.將日式叉燒切絲備用。' E5 }' V3 D3 B. g9 q- R; _7 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s9 r7 O* y# I4 X, U$ d
2.烏冬放滾水中煮散，盛起馬上放冰水冷卻，令麪身更煙韌，盛起先上碟。
3 P6 a4 ~" J9 r; [* \公仔箱論壇
3 a7 A' }  F* G公仔箱論壇3.在烏冬上放叉燒絲，灑上芝麻、紫菜絲、大葱絲。
( V& X4 p) J! ?* v' |' T* i公仔箱論壇
( o/ d6 n7 L9 D  u' @4 a  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.薑磨成茸，瀝乾汁液，薑茸伴於麪邊，旁邊放上葱花。tvb now,tvbnow,bttvb+ O2 d+ o3 u. f0 N

) H: V! j: O7 ~8 W; A4 s7 S公仔箱論壇5.木魚汁加入冰水拌勻，吃時將烏冬浸入凍汁中同吃便可。5.39.217.771 C) C" W" G! v2 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z; ]8 Y9 d4 R3 r5 P. X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O1 Z0 v: a( g; g* |6 \
貼士
& c5 E" o4 g0 a; y/ p如果屋企有火槍，食時可用火燒一下叉燒，會更加香口。