材料
$ H9 B3 F+ b$ b& {& e+ R日式叉燒 100克、意粉 500克、青瓜絲 50克、蛋絲 80克、番茄 4角、乾海帶 6克、紫菜絲/大葱絲各適量、出汁素 1茶匙
5 J' N. B" a9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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日本醬油 2湯匙、雞湯 500毫升、柚子醋 5湯匙、糖 4茶匙、麻油 1茶匙
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) h5 `$ z: z- V$ v公仔箱論壇做法5.39.217.77) H. Y8 K; N$ I" \
1.將日式叉燒切絲備用。3 i7 V1 I- T. O; v
5 R5 v/ A7 ]1 A6 ~( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水放出汁素，放意粉煮 4分鐘，熄火焗 5分鐘，取出浸冰水過冷河。
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3.海帶浸熱水泡開，過冷河備用。5.39.217.776 G5 s h' L9 K8 v$ `, ~
4 [5 X$ j, E- n7 {% q' Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將湯汁的材料拌勻，淋上意粉，排上青瓜絲、大葱絲、蛋絲、叉燒絲、海帶，再淋上湯汁，灑上紫菜絲，放上番茄即成。
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貼士
! j2 d# [4 g* V. i9 F, M3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本人食中華冷麪鍾意伴黃芥辣，用來配意粉，味道也十分之夾。5.39.217.770 ~* q) B$ g% V Z/ @$ H. K
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發表於 2011-6-22 06:22 AM
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