材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f9 y- ?- Y( k' g7 H+ { x4 Y9 R
日式叉燒 100克、意粉 500克、青瓜絲 50克、蛋絲 80克、番茄 4角、乾海帶 6克、紫菜絲/大葱絲各適量、出汁素 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) z7 o4 s& s) [. Q& }
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湯汁
8 M% _( [3 @0 ]6 X2 e5.39.217.77日本醬油 2湯匙、雞湯 500毫升、柚子醋 5湯匙、糖 4茶匙、麻油 1茶匙公仔箱論壇' i$ _# M: {& w) O( z& f0 k4 \0 ?
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做法
4 s' r2 L6 x+ v0 [5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將日式叉燒切絲備用。
' Z( T: j. y' }" j% k4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i8 g8 f8 @; k) e
2.煲滾水放出汁素，放意粉煮 4分鐘，熄火焗 5分鐘，取出浸冰水過冷河。5.39.217.77( W$ Q' y" S3 R; V$ _- e4 i
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3.海帶浸熱水泡開，過冷河備用。tvb now,tvbnow,bttvb' M3 j$ O# R5 t1 U T6 v
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4.將湯汁的材料拌勻，淋上意粉，排上青瓜絲、大葱絲、蛋絲、叉燒絲、海帶，再淋上湯汁，灑上紫菜絲，放上番茄即成。
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貼士
! ~- f: q5 S9 Q) J9 O& r5 d5.39.217.77日本人食中華冷麪鍾意伴黃芥辣，用來配意粉，味道也十分之夾。tvb now,tvbnow,bttvb% ?. O, |/ O. F) d7 M6 q: w
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發表於 2011-6-22 06:22 AM
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