[甜品] 可可布甸

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材料
' Y" W4 z% p! Y$ e- o' }公仔箱論壇魚膠粉 8克、水 200毫升、糖 30克、可可粉 5克、花奶 10毫升、椰果少許" _: u0 {& b0 O7 X

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做法
" m$ p# L3 y( B0 V1 {, t1.魚膠粉、糖、可可粉拌勻，加水煮溶成可可溶液。
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2.可可溶液中加入花奶拌勻，隔泡，倒入玻璃樽。tvb now,tvbnow,bttvb9 @" k% C0 G! _

* x& a" G3 Q3 D. {5.39.217.773.攤凉後放雪櫃至少 1小時，取出加椰果裝飾即成。
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5 N2 S1 W8 E" J貼士
* i( n* x; y: P魚膠粉先與糖或可可粉拌勻，會較易煮溶，也可避免溶時黏在一起。