材料
: }; {0 k4 N% A0 J& U7 t5.39.217.77大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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做法
( s4 X& [. b7 r. B: F6 |公仔箱論壇1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。8 s; F) n, r7 `* `8 \/ s/ D1 A
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2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。; c, M) k. V) `; F* d
5 b- O9 C% e' ]) t+ ]8 R公仔箱論壇3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K2 E) J% b$ N. S- C% O) |$ j
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6 E( T4 y0 S) P. ]大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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