[甜品] 雜果河粉凍

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材料, r+ ~' p. h; C
大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i; |% ^# ?9 ]9 s
1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。公仔箱論壇" @: w" H1 L" F  I9 t; W0 ~9 |

) [  r% o+ V* q2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。公仔箱論壇  W6 H5 R" U6 B, U
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3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d5 ]7 q: c7 u2 \$ w% d

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貼士# W1 F& D# a2 `( d  P# p  ~: K' S5 J
大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。
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