材料
. ^8 D$ {7 m# m8 y* `蒟蒻粉 30克、水 300毫升、藍莓 14粒
: X- c- T8 }5 `! O. p) s5.39.217.77公仔箱論壇& k2 s8 ?) L2 a$ A0 I t3 J
8 J8 B$ K7 V+ \" y) m6 n做法' R# N% r/ T4 ^( ]* i7 p
1.將水煲滾後，加入蒟蒻粉，拌煮至完全溶化成蒟蒻溶液備用。
0 w4 o+ |# b) Z0 x w' U2 W# t" E% i7 R
2.將藍莓逐一放入球狀冰模中，倒入蒟蒻溶液，蓋上另一邊模具，壓出多餘溶液。
4 J* |/ D5 O! J) {# ^
9 U. L1 `4 y) r! G+ i3.攤凉後，放入雪櫃雪 1小時至完全凝固，最後便可脫模上碟。
, W% m! ?# R/ \) ~: E/ `% B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h- ^- M. S! B1 Y( m0 e; m
5 S6 r# ~- F3 k1 }& f4 Z2 y0 k5.39.217.77貼士公仔箱論壇# w- @/ q8 g( ]; Y8 u8 V9 f! D
另可用黑提子代替藍莓。 5.39.217.77% k5 \( }7 j1 _& B* V: k4 i
|
發表於 2011-6-21 06:23 AM
| 